MORINGA

La Moringa Oleífera, también conocida como el árbol de la vida, es una especie nativa de la India pero se ha extendido con los años a través de las regiones tropicales y subtropicales del mundo. Recientemente, ha atraído el interés de la comunidad científica moderna por ser denominado el árbol más nutritivo del mundo por su riqueza de nutrientes esenciales que evitan y previenen un sinnúmero de enfermedades.

Varios estudios han documentado sus grandes propiedades antibacteriales, analgésicas, antinflamatorias, antifúngicas, antioxidantes, endocrinas, hipotensas, astiespasmódicas, hipocolesterolémicas, hipoglucémicas, capacidad desintoxicadora y reparadora de tejidos. Previene la formación de placas de arterioesclerosis en arterias, así como su alto potencial terapéutico para la prevención de enfermedades cardiovasculares.

Es un alimento libre de tóxicos y sin efectos secundarios conocidos.

Las hojas de moringa son excepcionalmente nutritivas debido a su combinación única de vitaminas (A, B, C, D, K, ácido fólico y biotina) y

minerales (potasio, calcio, hierro, sodio, magnesio, entre otros.). Posee una cantidad sobresaliente de antioxidantes (polifenoles y ORAC), componente que protege el cuerpo de los efectos desgastantes de los radicales libres, neutralizándolos antes de que causen daño celular y enfermedades.

Otra gran importancia de la moringa como un superalimento es que, dentro de las especies conocidas,  es la única que proporciona los 20 aminoácidos básicos que forman las proteínas, incluidos los 9 esenciales para el cuerpo humano.

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Digcio Herrera R.

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