La joven científica e investigadora internacional, Lisa DeVetter, profesora asociada del Departamento de Horticultura de la Universidad Estatal de Washington NWREC y Everett, será una de las relatoras en el XXV Seminario Internacional de Blueberries & Cherries que se realizará este 13 de abril en el Centro de Eventos Monticello.

La reconocida investigadora del mundo hortofrutícola internacional, es autora de más de 55 artículos científicos relacionados a las más actuales investigaciones sobre el cultivo del arándano y otros frutos, abordándolos, estudiándolos y midiéndolos desde distintos parámetros.

Sus investigaciones abarcan estudios sobre la manera más adecuada de aplicar nutrientes y diversos elementos asociados a la productividad de los cultivos y a la calidad o firmeza de la fruta. También ha hecho diversos estudios sobre la amenaza microbiana sobre la fruta; las ventajas y desafíos de la cosecha mecánica para fruta fresca; la polinización en varios aspectos; diversos estudios sobre el tejido foliar y la absorción de distintas aplicaciones, entre otros.

Lo foliar…

En el recientemente finalizado Seminario de Blueberries en Lima, abordó el tema de las aplicaciones foliares para mejorar el rendimiento y calidad de la fruta, charla de la que desprendemos algunos de sus tips:

“Antes de fertilizar hay que revisar los nutrientes…”

“Hay que tomar la muestra después de la cosecha y antes de la poda…”

“Hay que controlar con muestras de tejido correcto y por variedad, porque el comportamiento es diferente…ojalá en bloques de 4 hectáreas porque puede tener que ver con patógenos”

“Las partículas de polvo en las hojas pueden aparecer en el test, por lo que hay que enjuagarlas…”

“Hay que tomar las muestras temprano y no guardarlas, porque eso afecta los resultados”

“Debemos conocer la anatomía y fisiología del arándano para entender estos temas. Identificar la cutícula y estomas. La cutícula es una capa transparente de las hojas. Las estomas están en el fondo de la hoja y están abiertas durante ciclos”.

Tiempos de aplicación…

La investigadora explica que como los nutrientes deben pasar a través de la cutícula (por poros) y depositarse en las estomas, hay que prevenir, ya que la hoja del arándano puede ser una barrera para la aplicación foliar, debido a que se engruesa a medida que pasa el tiempo o va madurando la fruta, y en la fruta a su vez se engruesa la cutícula, entonces hay que aplicar “antes que la fruta se vuelva azul”.

“La sombra reduce el grosor de la cutícula, por lo que hay mas chances de una buena absorción”

“Hay que aplicar los nutrientes después de la floración”

“Las estomas del arándano están abiertos y disponibles cuando la fruta está verde”

“Cuando cambia el color del arándano las estomas se cubren con cera por lo que los nutrientes no van a ser absorbidos”

Cosecha mecánica para fruta fresca en Chile

En el próximo Seminario Internacional de Blueberries & Cherries del 13 de abril en Monticello, la reconocida científica expondrá sobre “Cosecha mecánica en arándanos para mercado fresco”, compartiendo los resultados de sus múltiples investigaciones sobre el tema, algunas resumidas en su artículo: “Carga microbiana de arándanos frescos cosechados por diferentes métodos”, el que realizó debido a que actualmente cada vez más productores están haciendo la transición al uso de máquinas sobre la hilera de arándanos, en la perspectiva de cosechar arándanos frescos para el mercado de manera mecanizada.

Esta última investigación la realizó junto a un equipo de grandes especialistas internacionales, como Jinru Chen, Peien Wan, Minji Hur, Yixin Cai y el investigador Fumiomi Takeda, quien también estará presente en el encuentro del 13 de abril en Monticello, exponiendo sobre “Estrategias para mejorar la eficiencia de cosecha en arándanos”.

Blueberries Consulting te invita a participar del evento más importante de arándanos en Chile, en el Hotel Monticello se reunirán los principales actores de la industria en el país, evento en el que habrán nuevas actividades de networking para interactuar los asistentes y auspiciadores.

Para más información sobre ÚLTIMOS AUSPICIOS DISPONIBLES comunícate al: contacto@blueberriesconsulting.com / +56 9 3469 3871

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