BerryWorld Iberia refuerza su papel en la estrategia varietal del grupo con su centro de I+D de Cartaya

El director general de BerryWorld para Iberia, Iván Leache, reconoce en declaraciones a agrodiariohuelva.es, que durante la última campaña la climatología «no ha puesto las cosas fáciles, sin embargo hemos seguido trabajando para ofrecer las mejores variedades de frutos rojos».

En concreto, Leache, en su balance de la campaña 2020/2021, afirma que «las condiciones climáticas y el Covid han tenido un impacto en nuestros volúmenes y hemos tenido que reaccionar y buscar soluciones para nuestros clientes. Como siempre, tratándose de un producto fresco como los berries, no todas las variedades están bajo nuestro control, por ello es clave que tanto el cliente como el consumidor final comprendan estas limitaciones».

Trabajo desde el campo

Para ello, añade, el responsable de la filial en Iberia, «el trabajo que se ha realizado desde el campo de ensayo ha sido muy importante para mejorar el manejo de las variedades comerciales que son claves para el grupo BerryWorld, a la vez que seguimos trabajando en la búsqueda de nuevas variedades que se adapten al clima mediterráneo y que cumplan las expectativas de sabor y calidad de las que hace bandera el grupo BerryWorld».

El centro de I+D, localizado en Cartaya, en la provincia de Huelva, lleva en funcionamiento desde 2018, cuando el grupo de empresas de origen británico decidió continuar su andadura en el campo de la mejora varietal en España con sus propias instalaciones.

A parte de las labores de I+D, Iván Leache señala que «BerryWorld cuenta con un equipo técnico experimentado en Iberia que coordina junto a sus agricultores las diferentes producciones de berries para el grupo en España, Portugal y Marruecos. Los equipos técnicos de pre y post-cosecha trabajan codo con codo con los agricultores para garantizar el mejor manejo de cada variedad así como su calidad para que el producto llegue al consumidor final en su momento óptimo».

Asimismo, recalca, «contamos con un departamento comercial que coordina y distribuye los volúmenes cultivados en Iberia para todo el grupo BerryWorld los 365 días del año y al mismo tiempo realiza directamente ventas dentro de su ámbito territorial».

Variedades

Entre las variedades del grupo, que son referente a nivel global y sobre las que se realizan diversos ensayos, Iván Leache destaca la frambuesa BerryWorld Gem®, también conocida como Diamond Jubilee® , que fue galardonada a principios de año con el premio Superior Taste Award (Premio al Sabor Superior) por el International Taste Institute con sede en Bruselas.

En arándano cabe destacar las variedades de los programas australianos Mountain Blue Farms (MBO) y Moondarra, a las que BerryWorld tiene acceso exclusivo en Europa y en África, y que también han recibido diversos premios por su sabor superior en 2018 y en 2019.

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