Cerezas, arándanos y uvas de mesa: Chile exportó 1,68 millones de toneladas de fruta fresca

Según el informe durante el periodo enero-junio 2021 se registró un Informe de Variación de Valor, con un 1% menos de volumen y 4% más de valor que en el mismo período del 2020.

Un informe entregado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), destacó las significantes cifras de exportación que han obtenido distintos productos chilenos en el mercado internacional, en el que las cerezas, las uvas de mesa y los arándanos se han destacado, entre otras.

USD 3.576 millones FOB, es decir, 1,68 millones de toneladas, alcanzaron las ventas de la fruta fresca durante la temporada de enero-junio de este año. Las cerezas, uvas de mesa y los populares arándanos concentran el 75% del valor total de esta categoría exportadas en el periodo mencionado.

Las cerezas por su parte registraron exportaciones por 266 mil toneladas, equivalente a USD 1.350 millones FOB, registrando un aumento de 83% en volumen y de 41% en valor, de las que un 91% de ellas fueron destinadas hacia mercados del gigante asiático; China.

Las uvas de mesa en segunda posición significaron unas 520 mil toneladas equivalentes a USD 847,5 millones FOB, registrando una disminución de -13% en volumen y -17% en valor, con destino mayoritariamente hacia mercados de Estados Unidos y China, que representaron un 46% y 16% respectivamente.

Los arándanos, conocidos a nivel mundial por sus importantes beneficios a la salud y agradable sabor, demandados a nivel mundial, se encontraron en tercer lugar del informe, que, según la Odepa, obtuvieron 95.938 toneladas equivalentes a USD 481,15 millones FOB, registrando un aumento en los envíos de 14% en volumen y en valor. Sus principales mercados de destino fueron Estados Unidos con un 49%, los Países Bajos con un 19% y finalmente Reino Unido con un 10% de los envíos totales de arándanos chilenos.

Procesados y secos

La nuez chilena con cascara, la avellana con cascara y las nueces sin cascaras tampoco se han quedado atrás con cifras de exportación positivas registradas durante el mismo periodo del 2021.

Con la primera se observaron ventas por 29.940 toneladas y USD 80,47 millones FOB enviados principalmente hacia mercados de Turquía, India, Italia, y Emiratos Árabes. La avellana fue exportada mayoritariamente hacia Alemania, Italia y Polonia, representando 28% del total de exportaciones de frutos secos. La nuez sin cáscara por su parte registró ventas por 7.359 toneladas y se vendió a Alemania con un 15%, Francia con un 11% y Turquía con un 9%.

Fuente
María Jesús Frascaroli - Blueberries Consulting

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