China tiene la mayor superficie de cultivo de arándanos del mundo

Según los datos de la Organización Internacional del Arándano: En los últimos años, el área de cultivo de arándanos a nivel mundial ha seguido expandiéndose, pasando de 132,56 mil hectáreas en 2016 a 205,67 mil hectáreas en 2020, un aumento de 73,1 mil hectáreas, beneficiándose principalmente de las áreas de cultivo en China, Perú, Polonia y otras regiones. En 2020, China fue la región de más rápido crecimiento en el área mundial de cultivo de arándanos.

Antes de 2019, Estados Unidos siempre había sido el país más grande en cultivo de arándanos. En 2019, la producción de arándanos de China superó por primera vez a la de Estados Unidos, convirtiéndose en el área de cultivo de arándanos más grande del mundo. La producción mundial de arándanos ha mantenido un aumento constante, y la fruta fresca sigue siendo el principal producto de la producción mundial de arándanos. En 2020, la producción mundial de arándanos fue de 1,388 millones de toneladas, un aumento del 8,7 % con respecto a los 1,277 millones de toneladas en 2019; entre ellos, la producción de fruta fresca fue de 962.000 toneladas, lo que representa el 69% de la producción total; el volumen de procesamiento fue de 426,000 toneladas y el volumen de procesamiento representó un aumento en comparación con 2019.

El cultivo comercial de arándanos en China comenzó en el año 2000 y solo se ha estado desarrollando durante más de 20 años, pero la velocidad de desarrollo es muy rápida. Ahora ha superado a Estados Unidos para convertirse en el mayor productor de arándanos del mundo; en 2020, la producción de arándanos de China fue de 285 000 t, de las cuales 154 000 t se utilizaron para procesamiento; la producción de arándanos en Estados Unidos fue de 283.000 toneladas, de las cuales 130.000 toneladas se destinaron a procesamiento. En la actualidad, solo China y Estados Unidos producen más de 200.000 toneladas de arándanos.

La plantación de arándanos de China se concentra principalmente en Guizhou, Liaoning, Shandong y otras regiones. Las cinco principales regiones de producción de arándanos de China en 2020 son Guizhou, Sichuan, Anhui, Liaoning y Shandong, que representan el 24,5 %, 14,4 %, 11,5 %, 10,1 % y 9,5 % respectivamente, y estos cinco lugares en conjunto representaron el 70 %.

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