Canada: la première partie de la récolte de bleuets en Colombie-Britannique commence par des volumes plus légers
La récolte de bleuets en Colombie-Britannique est en cours dans des conditions météorologiques idéales, avec des volumes maximaux prévus pour la semaine prochaine.
Une bonne récolte est attendue, mais les volumes pourraient diminuer légèrement d'une année sur l'autre, selon un représentant de l'industrie.
Le président du British Columbia Blueberry Council (BCBC), Jack Bates, a déclaré à Portalfruticola.com que les récoltes avaient commencé début juillet dans la vallée du Fraser, la principale région productrice de la province.
"En ce moment, les conditions météorologiques sont excellentes. Nous avons eu de beaux jours et nous n'avons pas eu de pluie dans cette région depuis environ trois semaines"Il a dit.
Des conditions chaudes et ensoleillées sont attendues pendant au moins deux autres jours 10, a-t-il ajouté.
"La qualité du fruit est excellente, de la part de ceux qui ont parlé. Quelque chose en taille n’est pas encore là, mais je suppose que nous commençons vraiment. Nous n'avons pas encore commencé à récolter dans mon propre jardin, mais dans la vallée, cela fait déjà une semaine"Il a dit.
Bates s'attend à ce que les volumes maximums de plusieurs centaines de producteurs de l'industrie soient visibles depuis le 17 ou le 18 en juillet.
La saison a commencé plus tard que les années précédentes, mais a noté qu'il s'agissait d'une date de début plus traditionnelle. Une tendance similaire a été observée avec de nombreuses cultures de fruits d’été sur la côte ouest des États-Unis et en Colombie-Britannique.
La province a produit quelques tonnes métriques 68.000 en 2014, 73.000TM en 2015 et 77.000TM l’année dernière, mais Bates ne pensait pas que la tendance de la croissance se poursuivrait cette saison.
"De ce que j’entends, je pense que la récolte va être plus petite, combien vraiment, je ne peux pas prédire"Il a rapporté.
"Il y a une bonne quantité de fruits dans les variétés tardives, mais certaines variétés de début et de mi-saison sont nettement plus légères."
Il a ajouté que les nouvelles plantations et variétés de ces dernières années avaient prolongé la saison de la Colombie-Britannique jusqu'en septembre et, de plus en plus, si le temps le permettait.
En ce qui concerne le marché, il a indiqué que les prix étaient attrayants en Amérique du Nord, avec de fortes perspectives en général au Canada et aux États-Unis.
Les données de la société d'intelligence économique Agronometrics montrent que les prix moyens sur les marchés de gros des États-Unis étaient plus élevés durant la semaine 27 qu'au cours des trois années précédentes.
Selon la BCBC, environ la moitié de la production de chaque saison est exportée vers des marchés extérieurs au Canada, faisant de la myrtille le fruit le plus exporté du pays.
Source: Portalfruticola
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