Le Chili, premier pays à avoir commencé à produire des myrtilles en Amérique latine, atteint le pic de sa production en cette nouvelle saison, menant à ce jour les exportations quotidiennes de myrtilles vers les États-Unis selon les données de la plateforme Agronométrie.

Le pays du sud a connu un début de saison difficile, commençant plus tard que les années précédentes compte tenu des problèmes auxquels il a été confronté avec la chaîne d'approvisionnement. Bien que les zones de production aient un accès facile aux ports, le Chili est plus éloigné de ses principaux marchés ; États-Unis, Europe et Chine, que le reste de ses concurrents.

Source : Nouvelles du marché de l'USDA via Agronométrie.

Les problèmes d'expédition ont affecté non seulement le coût de leurs fournitures, mais aussi le temps qu'il faut pour voyager. Face à cette situation, les exportateurs ont été plus méticuleux dans le choix des fruits qu'ils enverraient vers les marchés lointains, s'assurant qu'ils résisteront aux temps de trajet les plus longs sans perdre en qualité. Enfin, depuis la troisième semaine de l'année, les myrtilles chiliennes ont pu envahir le marché américain.

Source : Nouvelles du marché de l'USDA via Agrométrie.

En comparant le début de cette saison avec les précédentes, le Chili a expédié plus de volume de fruits aux États-Unis que les années précédentes. Selon le Bulletin hebdomadaire du Comité du bleuetEn janvier, un nombre plus élevé d'exportations hebdomadaires moyennes a été enregistré que lors des périodes précédentes, son principal marché étant les États-Unis, où il a exporté jusqu'à présent 46 % du volume total de la saison.

Cependant, la tendance initiale s'est inversée et les spéculations sont devenues réalité : la quantité de myrtilles chiliennes exportées quotidiennement vers le pays nord-américain a diminué début février, et est inférieure à celle exportée pendant la saison 2020/2021. Ces chiffres ne reflètent pas la production du pays, mais plutôt les difficultés qu'il a dû surmonter.

La baisse des exportations chiliennes se démarque dans un marché où le volume de myrtilles péruviennes importées a dépassé les records ces derniers mois. Le Pérou en est venu à représenter plus de 90 % des myrtilles importées quotidiennement dans le pays nord-américain en octobre.

Source : Nouvelles du marché de l'USDA via Agrométrie.

Le Pérou terminant sa saison, ce sont les myrtilles chiliennes qui occupent le marché américain. La dernière semaine de janvier a connu une croissance exponentielle, passant de 2602 4440 à 7 70.63 tonnes expédiées en seulement XNUMX jours, soit une augmentation de XNUMX %. Même avec la baisse des volumes au cours de la première semaine de février, le Chili reste le principal fournisseur de baies aux États-Unis.

PRIX

La valeur moyenne des myrtilles aux États-Unis est sur une tendance à la baisse depuis le début de la saison chilienne. Selon les données de USDA Market News (portail du département américain de l'agriculture) et Agronométrie, pendant la saison en cours, la baie chilienne a atteint un prix record de 9.07 $ kg/USD le 20 janvier, un chiffre supérieur au maximum quotidien atteint en 2021, lorsqu'il ne dépassait pas 8 $ kg/USD.

Volume de myrtilles chiliennes exportées aux États-Unis par rapport au prix moyen.

Source : Nouvelles du marché de l'USDA via Agronométrie.

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