Cerises et canneberges, les produits chiliens les plus connus en Chine

Durante el lanzamiento de Chile Week China 2017, Imagen de Chile presentó el estudio “Imagen de Chile en China”, una investigación cuantitativa y cualitativa, que ahondó en la visión de la opinión pública del gigante asiático y de quienes toman las decisiones sobre Chile y ses produits.

"L’idée de ce type d’études est d’avoir une image actualisée de l’image du Chili en Chine et des perceptions spontanées et naturelles de notre pays, à la fois la population en général et les principaux dirigeants, afin de détecter les opportunités, les espaces à améliorer , et de modifier les routes, de manière à améliorer notre travail sur un marché aussi lointain que la Chine, mais aussi important», a précisé Myriam Gómez, directrice exécutive d'Image du Chili.

Selon M. Gómez, l'étude visait à identifier les opportunités et les défis dans les secteurs du tourisme, de l'investissement, de l'alimentation et du vin, étant définis comme des villes stratégiques aux côtés du secteur privé; Guangzhou, Pékin et Shanghai.

Etant donné que l'objectif était de fournir un diagnostic nous permettant de détecter la perception de la population chinoise et de ses dirigeants, afin de renforcer les stratégies de promotion du Chili dans cette puissance mondiale, l'étude a été présentée dans le cadre du lancement officiel de la Semaine du Chili, China 2017, pour être une plate-forme fondamentale pour la promotion de l'offre d'exportation de notre pays, où les résultats de l'étude peuvent améliorer les actions.

"Nous voulions avoir une approche à multiples facettes, c'est pourquoi plus de 40 leaders d'opinion et parties prenantes, qui avaient un intérêt pour l'Amérique latine, ont été interrogés. Nous avons également mené plus de 300 enquêtes auprès de cadres et opérateurs du secteur du tourisme. Nous avons également réalisé 30 entretiens avec des managers chiliens en Chine, et enfin plus de 1000 sondages d'opinion publique, à travers l'étude Nature by Index", a souligné le professionnel.

Parmi les principaux résultats, on compte que 85% des investisseurs chinois déclarent leur intérêt pour investir dans notre pays, ainsi qu'une augmentation de points 6 entre 2015 et 2016 dans les niveaux de connaissance de notre pays, alors maintenant Il est familier à 21% de la citoyenneté orientale.

En outre, les principales associations spontanées avec le Chili sont le vin, les cerises, les myrtilles et les ressources minérales. Ces produits se distinguent qualitativement par leur attractivité, leur diversité et leur traçabilité, car beaucoup sont consommés par un public qui recherche le Premium.

Pour Myriam Gómez, directrice exécutive d'Image du Chili, «le leadership du pays et l'image obtenue constituent une occasion de nous positionner comme une plate-forme d'entrée en Amérique latine“. En ce sens, il a déclaré que "nous devons développer une stratégie à long terme basée sur une compréhension globale de la culture chinoise, tout en renforçant les secteurs qui ont déjà gagné des capitaux, tels que le vin et la nourriture, en diffusant un message clair et unique sur qui nous sommes. C’est pourquoi la coopération public-privé que nous promouvons est si importante" .

Chili Actions: Promotion

Dans une conversation avec SimFRUIT, Charif Christian Carvajal a souligné que les actions de promotion menées en Chine conjointement avec ProChile ont été déterminantes pour le positionnement, la connaissance et la préférence des consommateurs pour les fruits chiliens, parmi lesquels les cerises, les bleuets et les cerises. raisins de table.

"La campagne de promotion en Chine, Cerises du Chili, est une campagne sans précédent. Nous mettons en œuvre cette campagne depuis 4 ans, avec le soutien de ProChile, passant de 200 mille dollars à 5 millions de dollars, ce qui en fait la campagne la plus importante que notre pays ait menée dans un secteur agroalimentaire et un marché spécifique. Il n'est donc pas surprenant que l'une de ses réalisations soit une plus grande prise de conscience de ce fruit chilien par les consommateurs.“, a précisé Carvajal.

Le professionnel a ajouté qu'en 2016 avec cette campagne, «La connaissance du Chili en tant que pays d'origine des cerises a été augmentée de plus de 40%, atteignant plus de 379 millions de consommateurs et générant des ventes d'environ 51,8 millions de dollars" .

Il ajouta: "L'étude d'Image du Chili donne des exemples concrets dont les efforts du secteur du fruit, représentés par les exportateurs, ASOEX, ainsi que des comités des cerises et des arádanos, outre ProChile, donnent des résultats positifs. correct. Tout cela nous aide à continuer à nous développer et à consolider notre position de premier fournisseur de fruits en Chine.», a conclu le directeur marketing d'ASOEX.

Source: Simfruit

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