Llegan los primeros arándanos chilenos a Reino Unido y escasean los españoles y marroquíes

En los últimos meses, el suministro de arándanos del Reino Unido ha estado dominado por Perú, apoyado por Sudáfrica. Sin embargo, el mercado está empezando a abastecerse de Chile, Marruecos y España.
«En general, la calidad de los arándanos peruanos ha sido muy buena, mejor que en años anteriores», afirma Ben Goodchild, de Nationwide Produce. «Siempre hay algunos problemas cuando la fruta se transporta por mar, pero parece que Perú se ha centrado en la calidad para recuperarse de la escasa disponibilidad del año pasado y, tal vez, para consolidarse como el origen número uno durante el invierno del hemisferio norte. Aunque este año no trabajamos con arándanos sudafricanos, parece que la gran distribución está vendiendo buenos volúmenes. Esto puede sugerir una mayor estabilidad en los precios».
Los primeros arándanos de Chile han llegado esta semana y Marruecos acaba de empezar, España también está en el mercado pero con precios muy altos y bajos volúmenes de recolección.
«Las llegadas de Chile son de calidad variada en este momento; la fruta envasada en tarrinas es buena, tanto en sabor como en tamaño. La calidad de las llegadas a granel es desigual, pero es algo que puede ocurrir cuando los contenedores pasan cuatro semanas en el agua, y dependerá del tipo de sistema de atmósfera controlada que los expedidores hayan elegido utilizar. Las temporadas española y marroquí han comenzado, pero el frío ha frenado la producción y los precios son altos, si bien la oferta mejorará en un par de semanas».
Ben afirma que, en general, las frutas y hortalizas de todo tipo no se ven realmente favorecidas por la apuesta por la salud que la gente hace en enero tras haber comido y gastado en exceso en diciembre, y parece que aún queda mucho para que se acabe enero.
«Las dos primeras semanas de enero suelen ser lentas, pero parece que esta semana ha cambiado el ambiente, quizás porque la gente ya ve cerca el cobro de la nómina y no le importa gastar un poco».
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