Por primera vez, Frutta Group, con sede en Estados Unidos, se abastecerá de arándanos en Marruecos este invierno. «Hemos llegado a un acuerdo de colaboración con el Grupo Cheers Portugal, que tiene experiencia en el cultivo e importación de arándanos de Marruecos», dice Juan Eduardo Sainz, del Grupo Frutta. «Marruecos se ha convertido rápidamente en uno de los principales actores en la producción y exportación de arándanos frescos del mundo», añadió Sainz. La operación de arándanos de la que se abastece Frutta Group es joven y la producción aún es limitada. Como resultado, la distribución de arándanos marroquíes es limitada. “Esta temporada sólo los traeremos a Estados Unidos, Canadá y España”.

Viaje de 15 días
El sector del arándano de Marruecos se centra en la exportación. “Es un país puramente exportador”, comentó Sainz. “Como resultado, las opciones logísticas y las instalaciones son muy buenas. Desde Marruecos, el viaje a América del Norte dura unos 15 días y llega a los puertos de Filadelfia y Montreal, y España está a la vuelta de la esquina.

Los primeros arándanos de Marruecos llegarán alrededor de la primera semana de diciembre y, si el tiempo es favorable, la calidad de exportación estará disponible hasta finales de mayo, quizás la primera quincena de junio. «Sin embargo, el volumen de producción alcanzará su punto máximo en enero, febrero y marzo». Las expectativas de calidad son altas. «Nuestro socio productor cultiva las últimas variedades y, en combinación con un clima excepcional durante la temporada de crecimiento, la calidad del producto es excelente», comparte Sainz. Como resultado, se espera que la demanda de arándanos marroquíes sea fuerte. «Además de una calidad buena y estable, la menor disponibilidad del hemisferio sur esta temporada también impulsa la demanda».

Cambio climático
Los menores volúmenes de producción en el hemisferio sur se deben principalmente a El Niño. “Con más de 25 años de experiencia en el sector hortofrutícola puedo afirmar que el cambio climático está jugando un papel muy importante en la oferta de productos”, comentó Sainz. “Ya no es fácil llevar a cabo un programa de carga sin problemas. En los últimos dos o tres años, todos los productos de todos los países productores tuvieron problemas de producción debido al clima. No lo considero sólo una alarma, sino también un mensaje a los consumidores y minoristas para que valoren el esfuerzo realizado por todos los productores del mundo que ponen frutas y verduras en los lineales y en las mesas durante todo el año”.

Además de los arándanos, otros productos importantes para Frutta Group son los cítricos y las uvas. La empresa obtiene productos de todo el mundo y los lleva a EE. UU., Canadá y Europa.