Más arándanos peruanos en camino
La temporada de arándanos peruanos ha tenido un buen comienzo. «La oferta es bastante buena con la temporada en curso y el volumen y la calidad son sólidos», dice Jason Fung, vicepresidente de categorías y estrategia de Oppenheimer Group.
La temporada tuvo un comienzo un poco más tarde con un clima más fresco que contribuyó a ese retraso. Aun así, los volúmenes están por encima del año pasado y son fuertes, por lo que no ha habido interrupciones importantes para comenzar este acuerdo. En general, la oferta de Perú ha aumentado, lo que según Fung es un buen momento dado que Asia, América del Norte y Europa buscan mover más volumen de Perú a sus mercados.
Los arándanos peruanos son parte de la línea de berries de Oppenheimer Group, que incluye fresas, moras y frambuesas, junto con arándanos bajo su línea de marca Ocean Spray como parte de una asociación exclusiva. La empresa también apoya el Comercio Justo a través de este programa de arándanos peruanos. “El desarrollo sostenible y la responsabilidad social corporativa son importantes para nosotros, por lo que nos sentimos honrados de brindarles a los consumidores opciones para ayudar a los agricultores a mejorar sus estándares sociales, ambientales y económicos”, dijo Fung.
Ayudar a aumentar el consumo
La demanda es buena para la popular berry y Fung agrega que el programa peruano es muy importante para la industria. “El consumo deberá seguir creciendo y anticipamos ver más en el mercado en los próximos años. Buscamos trabajar de la mano con los minoristas para promover y generar valor para los clientes”, dice.
Es probable que ayudar a avanzar hacia ese objetivo sea el consumo de marca. “Los productos de marca siguen dominando la categoría de snacks de frutas y verduras. Como una de las marcas de productos agrícolas más reconocidas, estamos encantados de comercializar Ocean Spray, que aprovecha el 96 por ciento de reconocimiento de marca. Esto ha sido y seguirá siendo un factor importante en el avance del consumo”, añade Fung.
Los precios han sido consistentes durante el último año a medida que los volúmenes han aumentado. Al mismo tiempo, Oppy está gestionando desafíos como los costes laborales y la disponibilidad, así como los problemas de la cadena de suministro y los costes de transporte. “Estamos buscando una serie de oportunidades para simplificar estas preocupaciones, incluida una mejor capacitación y robótica donde sea posible”, dice.
Promociones futuras
De cara al futuro, los volúmenes continúan aumentando en el mercado. «Estamos preparando promociones para octubre y noviembre, ya que vemos muchas oportunidades para impulsar las ventas y el consumo de arándanos», dijo.
Además de los arándanos peruanos, Oppy también envía fresas hidropónicas Ocean Spray Happy Berry™. Estos berries se cultivan durante todo el año en un ecosistema protegido sobre mesas elevadas a la altura del pecho. Esto facilita el trabajo al tiempo que reduce la necesidad de insumos químicos y elimina la fumigación del suelo. El cultivo hidropónico también significa que se necesita mucha menos agua dado que los berries se cultivan más juntos y su alto rendimiento deja una huella más pequeña.
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