Mejoramiento en rendimiento de arándanos: La polinización en una industria en ascenso

Gran parte de los alimentos que consumen diariamente los seres humanos existen hoy gracias a la polinización y de no existir este importante proceso, la producción agrícola podría verse gravemente afectada, presenciando una reducción significativa en sus producciones.

Aproximadamente alrededor del 35% de los cultivos a nivel mundial dependen actualmente de la polinización. Ya sea a través de insectos, animales, del viento o del agua, con polinización directa o cruzada, natural o artificial, alrededor de un 70% de los cultivos mejora su producción gracias a este proceso.

Entendiendo que la polinización es la transferencia de polen desde la parte masculina de una flor hasta la parte femenina de la misma u otra flor, es un proceso esencial para el mantenimiento de la viabilidad y la diversidad genética.

Keanu Martin, es un especialista en polinización cuya investigación se ha centrado en aumentar el rendimiento de los arándanos comerciales mediante la mejora de la polinización.

El experto participará como relator en la segunda edición del Mes Internacional del Arándano 2021, en el que relatará en la penúltima jornada del evento junto a expertos de España, México y Chile.  Su tema “Polinización en arándanos” buscará profundizar la importancia del proceso y entregar nuevas estrategias en base su experiencia en la producción arandanera de Sudáfrica.

Fertirriego, post cosecha, calidad, innovación, tecnologías y otros temas serán mencionados en el evento online que trae nuevas caras desde España, Alemania, Estados Unidos, Sudáfrica, Marruecos, México, Chile y Argentina.

Sudáfrica en el futuro

Según cuenta el experto en polinización de arándanos de Sudáfrica, las proyecciones para las exportaciones de esta fruta desde este país, van en un aumento exponencial. Posiblemente alcanzando las 40.000 toneladas durante los próximos años, mostrando una clara tendencia por la demanda en esta industria.

“Entendiendo que la polinización en los arándanos es un elemento vital para mantener y hacer crecer la industria” menciona Martin.

Mes Internacional del Arándano 2021

El evento internacional de Blueberries Consulting, el Mes Internacional del Arándano 2021, trae novedades en su nueva edición. Nuevas caras, nuevos temas y nuevos relatores de Sudáfrica, Marruecos, Chile, México, España, Alemania y Estados Unidos, en donde se ofrecerán capacitaciones relacionadas a la genética y variedades, innovación, charlas comerciales, postcosecha, polinización y análisis de las industrias en distintos países, entre algunos de los temas.

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Fuente
María Jesús Frascaroli - Blueberries Consulting

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