A Secretaria de Estudos e Políticas Agrárias (Odepa) publicou ontem um boletim com a atualização das exportações relacionadas à agricultura orgânica chilena, esta no período correspondente entre janeiro e novembro de 2021, uma análise em que se destaca o aumento da área superficial. , que explica o crescimento da produção e das exportações desses produtos, que em 2020 ultrapassaram os US $ 311 milhões, atingindo mais de 50 países.

Também indica o documento e conforme publicado SimfruitNos últimos anos, tem aumentado o número de Organizações de Agricultores Orgânicos Auto-Certificados (OAE), o que é muito importante para atender a demanda por produtos orgânicos no mercado nacional.

Quanto às exportações de produtos orgânicos chilenos, em 2020 atingiram 100.177 toneladas por um valor FOB de 311 milhões de dólares. Já entre janeiro e novembro de 2021, foram exportadas 93.566 toneladas no valor de 307 milhões de dólares.

Os principais produtos exportados -exceto vinhos- entre janeiro e novembro de 2021 correspondem aos mirtilos frescos e congelados como os mais relevantes em valor para o Chile, onde as exportações desses dois produtos totalizam US $ 147.893.000, o que representa mais de 57% da valor total exportado.

Em termos de destino das exportações de produtos orgânicos chilenos - no período analisado - estas tiveram como principais destinos os Estados Unidos (55.830 toneladas) e Canadá (8.280 toneladas), nos valores FOB USD 186.675 e FOB USD 28.906 respectivamente. Esses dois países representam 70% dos embarques orgânicos chilenos, sendo parte dos 60 países, de todos os continentes, que recebem produtos orgânicos chilenos.

área

De acordo com os últimos dados oficiais do setor, que são obtidos no Sistema Informatizado do Cadastro Nacional de Certificação Orgânica mantido pela Agência de Agricultura e Pecuária (SAG), a área orgânica total certificada do país, a partir de dezembro de 2020 , atingiu um total de 289.044 hectares (tabela 1), que inclui tanto a área cultivada quanto a área certificada para coleta silvestre (130.526 ha).

A partir dos dados do SAG, é possível analisar de forma geral o comportamento do setor. É assim que se verifica que em 2020 a área total orgânica certificada cresceu 155% devido ao forte aumento da área de pastagens, com 129.000 hectares certificados que estão localizados na Região de Magalhães, com foco na pecuária.

Em relação à produção de mirtilo orgânico, que é a cultura com maior área nesta categoria de produtos, cabe destacar que o aumento em sua área se deve ao fato de que, em outubro de 2020, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos encerrou o processo de consulta da Abordagem de Sistema para mirtilos das regiões Biobío e Ñuble, e publicado no “Registro Federal” o padrão de Abordagem de Sistema para mirtilos produzidos nessas duas regiões.

Para cumprir o objetivo de exportação ao abrigo deste regime, é necessário, por um lado, a certificação dos produtos como biológicos e, por outro, que os produtores mantenham as suas propriedades isentas da praga da Lobesia botrana.

Por ter o System Approach aprovado (sistema de inspeção na origem), esta fruta não perderá seu estado orgânico por não ter que fumigar com brometo de metila, o que beneficia a exportação de mirtilo fresco, pois a fumigação diminui a qualidade da fruta e isso resulta em seu preço e na perda de competitividade com produtores de outros países, que não precisam fumigar.

Deve-se destacar que os Estados Unidos são um mercado muito importante para o Chile, portanto, esta Abordagem de Sistema nos permitirá continuar promovendo embarques para este mercado, principalmente orgânicos.