A indústria de oxicoco A China está consolidando uma mudança de foco para o desenvolvimento de alta qualidade, com base em uma estratégia de crescimento dual que combina o fortalecimento da produção interna com a expansão do comércio internacional.

Este modelo, que se acelerou nos últimos anos, busca garantir o abastecimento durante todo o ano, diversificar a oferta e posicionar o país como um ator cada vez mais relevante no mercado global.

A produção interna impulsiona a mudança.

O crescimento do setor baseia-se, em primeiro lugar, na expansão da produção local de mirtilosEntre 2020 e 2025, a área cultivada aumentou de 996.000 mu para 1,58 milhão de mu, enquanto a produção aumentou de 347.200 para 810.000 toneladas.

Esse aumento teve efeitos diretos no consumo: os preços caíram e os mirtilos deixaram de ser um produto exclusivo para se tornarem uma fruta mais comum nos lares chineses.

Em cidades como Kunming, por exemplo, os preços da alta temporada diminuíram significativamente, refletindo o impacto do aumento da oferta.

Esse processo é ainda mais aprimorado pela incorporação de tecnologia agrícola. Em regiões como Yunnan, o uso de estufas e substratos de cultivo sem solo permite o controle das condições de produção, a melhoria da qualidade e o prolongamento dos períodos de colheita.

Oferta válida durante todo o ano.

Um dos principais objetivos da estratégia dual é garantir um fornecimento constante. Para isso, a China desenvolveu uma produção coordenada em diferentes regiões, permitindo atender às diversas estações do ano.

Yunnan lidera o fornecimento no inverno e na primavera, enquanto províncias como Shandong e Liaoning concentram sua produção no verão e no outono. Outras regiões, como Guizhou e Xinjiang, desempenham papéis complementares no processamento e na produção de final de temporada.

Este programa tem sido fundamental para sustentar o crescimento do mercado interno e responder a uma procura cada vez mais ampla.

As importações complementam o mercado.

Apesar do aumento da produção interna, a China mantém uma demanda ativa por mirtilos importado. Em 2024, o país importou 38.700 toneladas, sendo o Peru o principal fornecedor, responsável por quase 90% do volume.

As importações desempenham um papel estratégico dentro do modelo: garantem disponibilidade constante, especialmente durante períodos de menor produção local, e oferecem maior diversidade ao consumidor.

Para países exportadores como o Chile, esse cenário abre oportunidades em um mercado que continua a crescer e a se tornar mais sofisticado.

Expansão das exportações

O segundo pilar da estratégia dual é a promoção das exportações.

Os envios de mirtilos As exportações chinesas cresceram rapidamente nos últimos anos, passando de 177,9 toneladas em 2022 para 2.592,29 toneladas em 2024, com um aumento significativo em seu valor.

Os principais destinos concentram-se na Ásia e em mercados próximos, onde a China conseguiu se posicionar graças a melhorias na qualidade, no manuseio pós-colheita e na logística da cadeia de frio.

Em direção a um desenvolvimento de maior qualidade

O avanço da indústria de oxicoco Isso reflete uma transformação mais ampla na agricultura chinesa.

O desafio não é mais apenas aumentar o volume de produção, mas sim melhorar a qualidade, agregar valor e evitar a concorrência focada exclusivamente no preço. Nesse contexto, o desenvolvimento de produtos derivados e o fortalecimento da cadeia produtiva surgem como etapas fundamentais.

Com essa estratégia dupla, a China busca não apenas consolidar seu mercado interno, mas também expandir sua presença internacional, em um cenário que impacta diretamente produtores globais e parceiros comerciais como o Chile.