A demanda por bagas mexicanas excede a oferta
As temporadas de mirtilo e amora no México estão terminando e os produtores estão se preparando para o final da colheita, que será daqui a um mês. A escassez de amoras é esperada a partir de agora até o final de maio, devido a uma redução no rendimento das plantas devido a produtores que não substituem plantas mais velhas.
"Estamos muito perto do final da temporada“diz Gerardo López, da Berry Lovers. “Existem entre cinco e seis semanas entre a colheita e o embarque, e a temporada vai recomeçar em outubro, quando a estação chuvosa termina".
"Até agora, foi uma temporada bastante estável para as amoras. No entanto, agora enfrentamos uma falta inesperada que durará até o final da temporada. Portanto, o pico usual não ocorrerá e esperamos um mercado forte nas últimas quatro ou cinco semanas da temporada. Muitos fornecedores de amoras são produtores independentes e não substituíram grande parte das plantas velhas e cansadas que não produzem tanta fruta".
Mirtilos
Mirtilos mexicanos também seguem mudanças sazonais, portanto, à medida que a estação chuvosa chega, os mirtilos devem terminar. Para Berry Lovers, foi sua primeira grande colheita e Lopez expressou que a temporada tem sido muito positiva.
"A temporada de mirtilos também está se esgotando"ele aponta. “Abril será o último mês com grandes volumes, já que a produção será reduzida pela metade em maio, à medida que a estação chuvosa se aproxima. Esta foi a nossa primeira grande colheita e a Berry Lovers produziu 550 toneladas até agora. Estamos muito felizes com os resultados da nossa primeira grande temporada e a aceitação das nossas bagas foi muito boa. As bagas produzidas no México estão ganhando popularidade e temos sido capazes de competir com a Flórida nos mercados dos EUA. UU e Canadá".
A demanda do Reino Unido aumenta
Uma parte significativa dos cranberries Berry Lovers produzidos no México foi enviada para o Reino Unido. Segundo López, a demanda por blueberries é muito alta, há muito espaço no mercado para produtores no México.
"Enviamos mirtilos para o Reino Unido a granel, onde são reembalados de acordo com as preferências de cada varejista. A demanda no Reino Unido cresceu a um ritmo tão rápido que Chile e Peru não conseguiram atender. Os embarques aéreos de nosso programa continuarão na próxima temporada".
Planejando para a próxima temporada
Lopez aponta que a popularidade dos mirtilos no México aumentou e os consumidores estão mostrando sua tendência para os frutos mexicanos. Berry Lovers já está se preparando para a demanda do Reino Unido na próxima temporada.
"Os mirtilos do México são agora comparados com os do Peru, embora haja uma preferência pelas bagas do México", diz Lopes. “Como a demanda do Reino Unido tem sido muito boa, a Berry Lovers está planejando o programa para a próxima temporada, tanto por via marítima quanto aérea. Esperamos começar em dezembro".
Fonte: FreshPlaza
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