Na próxima década, projeta-se que a geografia da produção de mirtilo se espalhe muito mais pelo mundo. As novas regiões de cultivo necessitarão de variedades cada vez mais especiais, que terão de se adaptar a solos ou realidades climáticas muito diferentes da trajetória biográfica do mirtilo como o conhecemos até agora.

Mercado próprio

A ampliação do mapa de produção do mirtilo tem levado recentemente o mercado de genética vegetal a desenvolver mais pesquisa e ciência, na perspectiva de avançar no melhoramento genético de plantas e obter novas alternativas varietais que auxiliem os novos produtores que se integram e a necessária reposição varietal dos antigos na indústria.

Além disso, na crise pandêmica global, o mercado de mirtilo não parou de crescer e está avançando em uma tendência de desenvolvimento permanente que vem crescendo há mais de uma década, razão pela qual o mercado de melhoramento genético e varietal do mirtilo cresceu em paralelo, como tem o mercado de mirtilo e ainda mais rápido.

O esforço para produzir novas alternativas varietais da cultura não para de aumentar, de forma que o mercado da genética de mirtilo para a indústria já tem um ritmo próprio, com uma oferta sempre nova e muito variada.

Desafios e responsabilidade

Cristian Pichuante, presidente da Associação Chilena de Viveiros (AGV), contextualiza o momento que vive a indústria e os desafios que daí decorrem, sublinhando que neste contexto de múltiplos desafios, a responsabilidade é continuar a melhorar os processos de produção, e nesta perspetiva , relata que começaram a trabalhar num ambicioso projecto que lhes permitirá, a curto prazo, entregar ao mercado plantas com selo de qualidade certificado, propagadas em processos mais amigáveis, tanto no aspecto social como ambiental.

Plataforma global

O presidente da AGV reconhece que o compromisso dos viveiros parceiros e o desenvolvimento de alianças estratégicas com outros setores têm sido muito importantes neste trabalho, e explica que para enfrentar os desafios da indústria de genética de plantas o objetivo é ser uma “plataforma genética para o mundo ". Lembre-se que em 2011 eles exportaram plantas no valor de US $ 11 milhões e ficaram em 44º lugar no mundo.

"Hoje podemos mostrar com orgulho que nosso sindicato conseguiu exportar mais de US $ 36 milhões em 2019, saltando para o 24º lugar como país exportador de plantas de alta qualidade." De acordo com as projeções da Chilean Nursery Association para 2021, o Chile será em torno de US $ 50 milhões em exportações de plantas de primeira qualidade para a indústria global.

variedades premium

Carlos Gereda Cornejo, presidente executivo da Inka's Berries, garante que estão a fazer pressão para que o Peru tenha 6 meses de fruta de qualidade, “porque o nosso principal problema com o Biloxi, ou com as outras variedades, é que a fruta vai bem até Outubro, mas já de novembro a dezembro os campos estão cansados, com frutos pequenos e azedos, não é o que o mercado procura. Portanto, as variedades que oferecemos são colhidas nos meses designados. Podemos cobrir 6 meses de frutas de qualidade sem forçar nada ”, diz.

A empresa Inka's Berries colocou mais de 20 milhões de mudas no mercado na última década e tem uma capacidade de produção de 5 milhões por ano, abrangendo mais de 35 seleções avançadas. Por meio do programa reprodução, Inka's Berries direciona geneticamente seleções avançadas de mirtilo e lança novas variedades premium de mirtilo com suas próprias patentes e únicas no mundo.

Este tema, de grande gravidade para a indústria agro-frutícola e especificamente para a indústria do mirtilo, é abordado em profundidade na nova edição do BlueMagazine, que será lançado nos dias 2 e 3 de junho no XX Seminário Internacional do Blueberry em Guadalajara, México.

Baixe a versão digital gratuita da revista em https://www.revistabluemagazine.com/publicaciones/edicion-2021/