Os fruticultores e exportadores sul-africanos, tal como os seus homólogos de outras regiões do mundo, enfrentam enormes obstáculos à sobrevivência num mundo exportador de produtos frescos que mudou significativamente desde a chegada do Covid-19, bem como outros acontecimentos que afetaram a normalidade dos negócios .

Agora está claro que haverá outro custo significativo que eles terão que levar em conta no planejamento para a nova temporada, que começa em alguns meses.

O aviso aos clientes de que a SAPPI, fornecedora sul-africana de papel cartão, aumentará o custo dos produtos de papelão para embalagem de 20 a 22 por cento é um golpe para os produtores que já estão se recuperando do impacto do aumento das taxas de frete, custos de insumos e situação actual dos citrinos na UE.

Esta é a opinião de Justin Chadwick, diretor executivo da Citrus Growers Association (CGA) da África do Sul.

“Dizem-se muitas vezes que o produto paga, mas o que acontece quando o produto não pode pagar?” disse Chadwick. “Em toda a cadeia de suprimentos, fornecedores de insumos e prestadores de serviços são tomadores de preços: eles estimam seus custos e, em seguida, adicionam a margem necessária que é então apresentada ao cliente para pagamento.

“Com todos os custos da cadeia aumentando em valores de dois dígitos, o anúncio da SAPPI é visto como oportunista; a maioria dos setores agrícolas indicou que simplesmente não pode arcar com esses aumentos de preços”, explicou.

Embora isso possa afetar diretamente o eleitorado de Chadwick, é um problema para todas as indústrias de exportação da África do Sul.

As exportações de frutas frescas representam 35 por cento das exportações agrícolas da África do Sul, no valor de 48.300 bilhões de rands ou cerca de 3.300 bilhões de dólares americanos.

Trata-se da exportação de 3,2 milhões de toneladas de frutas para 100 países, segundo a FPEF, a Associação dos Exportadores de Produtos Frescos do país.

É difícil estabelecer exatamente quantas caixas são usadas a cada ano para enviar produtos frescos da África do Sul para os mercados locais e de exportação, mas é justo supor que provavelmente seja entre 500 e 750 milhões de caixas.

Isso mostra a gravidade dos ganhos para a indústria de produtos frescos.

Chadwick disse que quando os produtores não conseguiam ganhar dinheiro suficiente para seus produtos cobrirem os aumentos, eles tinham que cavar suas reservas, se pudessem, ou pedir emprestado para cobrir o custo. Se eles não pudessem, eles simplesmente iriam à falência.

“É hora de todos em toda a cadeia de suprimentos reconsiderarem sua visão de retornos em 2022 e além; caso contrário, eles podem não ter clientes nos próximos anos”, disse Chadwick.

Essas opiniões foram ecoadas pelos principais produtores de outras indústrias.

Chadwick observou que os exportadores de cítricos sul-africanos estavam agora em modo de sobrevivência. "Os provedores de insumos e prestadores de serviços devem ajudá-los nessa sobrevivência, dessa forma garantirão sua própria sustentabilidade."

Ele observou que o fornecedor de embalagens cartonadas foi um bom parceiro para a indústria cítrica, como principal patrocinador do Citrus Symposium e em testes de embalagens cartonadas.

“A SAPPI definiu seu compromisso e apoio à indústria cítrica – agora é a hora de apontar nossos lápis e garantir que a indústria cítrica continue se fortalecendo.”

As outras categorias de exportação de frutas estão se recuperando de uma ampla gama de aumentos de custos que afetam a entrega de seus produtos aos mercados mundiais.

Os produtores e exportadores de frutas de todo o mundo enfrentam os mesmos problemas, e os produtores da Europa agora também precisam lidar com secas e mudanças nos padrões climáticos, reconhecidas como o efeito do aquecimento global, que afetará sua sustentabilidade a longo prazo e a capacidade de suprir suas necessidades consumidores. da mesma forma que no passado.

A carga de custos é um fator adicional no mundo da produção de produtos frescos que afetará os produtores em todo o mundo.