A demanda por bagas A agricultura orgânica no exterior percorreu um longo caminho este ano, de acordo com Roelant Komen, da empresa holandesa Carsol Europe. “Muitos supermercados já querem começar a vender bagas ecológico. A campanha local correu bem e agora que o produto europeu saiu do mercado, cada vez mais clientes querem continuar a temporada orgânica com mirtilos do exterior”.

A Carsol Europe traz suas frutas orgânicas da Argentina. “O produto peruano é destinado principalmente ao mercado norte-americano, já que seu cultivo é considerado orgânico pelo padrão americano, mas não pelas diretrizes europeias”, diz Roelant.

“A oferta argentina ainda é limitada, então os preços estão em um nível alto. O frete aéreo também está 30-40% mais caro este ano, porque quase não há voos da Argentina para a Europa. Nesta época, ainda está frio nas áreas de cultivo e, portanto, a fruta não amadurece tão rapidamente. Mesmo assim, conseguimos produto suficiente. Felizmente, o tempo está seco, o que é uma vantagem, porque a chuva pode criar problemas a nível de qualidade.”

Roelant espera volumes mais altos a partir da semana 41. “A temporada orgânica no exterior acelerará a partir de outubro, com um pico até a semana 45 inclusive. Então, a oferta diminuirá a partir da semana 46 e a campanha argentina deverá terminar por volta da semana 49/50. Os primeiros navios com produtos chilenos costumam chegar em janeiro, então vai ser muito interessante ver como a gente faz a ponte em dezembro. Em dezembro haverá chegada de alguns lotes chilenos por avião, mas esse produto é bastante caro”.

A Carsol vende os mirtilos no mercado alemão, complementado pelos mercados suíço, austríaco, escandinavo e holandês. "Em geral, a demanda por frutas e vegetais orgânicos está crescendo, mas para mirtilos esse aumento é ainda maior do que para outros produtos", diz Roelant.