Segundo Seminário Internacional Blueberries Consulting - AGQ International. Jorge Esquivel: No Peru existe uma necessidade de transferência de informações ...
O diretor da Blueberries Consulting, Jorge Esquivel, explica nesta entrevista os objetivos do Segundo Seminário Internacional Blueberries - AGQ International, que será realizado no dia 18 de junho em Lima, no Peru, e aproveita para dar uma visão mais global sobre a situação atual da indústria de mirtilo e suas projeções.
Ele explica que a Blueberries Consulting tem a missão de fornecer conhecimento, transferir experiência e assessorar os diversos atores envolvidos na indústria do mirtilo, independentemente de sua origem.
O principal objetivo desta empresa - conta-nos - é partilhar informação com produtores e empresários agrícolas, quer através do seu portal blueberriesconsulting.com, quer nas relações face a face e no terreno com os seus associados. Outra forma de contribuir para o desenvolvimento da cultura é realizada por meio de palestras técnicas específicas, bem como por meio de seminários internacionais com os mais diversos atores da indústria do mirtilo, de diversos países e realidades.
"Percebemos que informações importantes eram captadas em alguns círculos muito restritos, em bibliotecas, em palestras técnicas com pouca frequência ... e que a transferência de informações não estava alcançando os verdadeiros protagonistas dessa indústria ... os produtores"Argumenta e explica que esta foi a principal razão para construir um portal web especializado em blueberries, no qual informações de qualidade poderiam ser acessadas fácil e diretamente para ter mais ferramentas para tomar decisões produtivas e comerciais.
A função do portal blueberriesconsulting.com é compartilhar as informações com o maior número de pessoas e entidades que participam do setor de agronegócios, especialmente na produção e comercialização de mirtilos, diz Esquivel.
Por que organizar um seminário?, nós perguntamos.
Porque percebemos que existe uma necessidade de transferência de informação e porque em geral estes eventos se tornaram mais um negócio do que uma contribuição, e isso não faz sentido para nós, decidimos co-organizá-lo com a AGQ - Internacional e planeje por conta própria.
Qual é a melhor data para realizar um seminário?
Os seminários técnico-comerciais não podem ter data ou local de realização pré-estabelecidos, são as “circunstâncias” que os determinam, sendo essas circunstâncias o produto dos fatos objetivos que estão ocorrendo nas diferentes áreas da indústria, diretamente ou indiretamente. Acreditamos que a realização de uma reunião como esta no Chile não se justifica todos os anos, porém no Peru é diferente, porque é um mercado que está em seus primórdios, portanto a transferência de informações e experiências é vital para os recém-chegados. atores que estão se integrando ao cultivo de mirtilos.
Quais foram as “circunstâncias” que determinaram o Primeiro Seminário Internacional Blueberry - AGQ International realizado em Monticello?
Acreditamos que era necessário e oportuno coordenar um seminário que fosse capaz de integrar as diferentes áreas da indústria do mirtilo com temas como a situação atual e controle de pragas e doenças, problemas e estratégias de nutrição de plantas, podas orientadas para a qualidade, fatores de pré-colheita e colheita, pós-colheita, comercialização, um olhar para os mercados emergentes ... enfim, um encontro que abrange cada um dos aspectos da cadeia produtiva, desde a escolha do local à comercialização final, que é como nós entendemos esse negócio.
E qual é o principal motivo para a realização do Segundo Seminário Blueberries - AGQ International no Peru?
O cultivo de amora no Peru está em um estágio inicial, não no Chile, onde a experiência de mais de quarenta anos como indústria, aliada à experiência produtiva em áreas não tradicionais, como o norte do Chile, que tem mais de dez anos. anos, pode ser vital acelerar o bom desenvolvimento da indústria de mirtilo no Peru. Eles precisam de transferência de conhecimento, precisam saber sobre falhas e sucessos e esse conhecimento que estamos dispostos a compartilhar com produtores no Peru e em qualquer lugar do mundo.
Existem outras motivações?
Sim, posicione a Blueberries Consulting como portal web e consultoria no Peru e em todas as áreas de produção não tradicionais. Nossa experiência no norte do Chile com o uso de novas variedades nos permite ter a expertise na gestão produtiva, embalagem e comercialização de cranberry. Não perca de vista a perspectiva, o cranberry do Peru não deve ser visto como uma competição direta, será um complemento à oferta do mirtilo chileno.
O que os empresários agrícolas peruanos obtêm com este Seminário?
Eles adquirem informações de qualidade, de consultores de alto nível e pesquisadores de diferentes áreas que contribuíram para o desenvolvimento da indústria de oxicoco no Chile. O que buscamos é que o produtor peruana em todo o processo de produção de forma holística, que a preocupação é constante, a partir de uma selecção de variedades correta, o plantio e manejo do solo, técnicas e controle de fatores pré-colheita e colheita de produção, com objetivo de obter um produto de qualidade para otimizar os resultados comerciais. Se você consegue entender essa mensagem, estamos falando de um desenvolvimento exponencial impensável para a indústria de mirtilo no Peru.
O Segundo Seminário Internacional de Blueberries – AGQ International, que acontecerá no JW Marriott Hotel neste dia 18 de junho, será realizado sob a premissa: «Como enfrentar os desafios técnicos para o correto desenvolvimento do cultivo de cranberry no Peru» e entre os seus expoentes participará o consultor internacional António Lobato, com o tema «Temas mais importantes a considerar na preparação do solo, plantação e irrigação para o correto estabelecimento do cultivo do mirtilo»; Iván Frutos, diretor da AGQ International com «Manejo do solo pós-plantio e estratégias nutricionais para o correto desenvolvimento dos mirtilos. Experiências em Espanha e no México»; Professor Jorge Retamales, com o tema “Alteração interna e externa da fisiologia dos mirtilos através da utilização de reguladores de crescimento e redes de sombreamento: investigação e possíveis utilizações”; o diretor da Agronometrics.com, Colin Fain, que falará sobre “Oportunidades e riscos para os mirtilos peruanos nos EUA e no mercado asiático”; e o Professor Defilippi, com “Bases e tecnologias de gestão pós-colheita para manter um fornecimento de mirtilo de alta qualidade”, entre outros. Além disso, contará com a participação especial do Presidente Executivo da Sierra Exportadora e ex-Ministro de Estado, Alfonso Velásquez Tuesta.
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