Con una voluntad de crecimiento reforzada termina Seminario Internacional de Blueberries en Guadalajara

Después de identificar con responsabilidad las mayores falencias con las que se enfrenta la industria mexicana, señalar los nuevos desafíos, abrirse al recambio del material genético, avanzar en la realización de mejores manejos y conocer de las experiencias realizadas en otros países, los productores e industria mexicana reforzaron su voluntad de seguir creciendo de una manera sostenida y elevar la calidad de su fruta como objetivo inmediato para lograr una mayor competitividad en el mercado internacional del arándano.

Con la realización de la segunda jornada termina el XXVI Seminario Internacional de Blueberries realizado en las dependencias del Hard Rock Hotel de Guadalajara este 31 de mayo y 1 de junio.

Después de una brillante primera jornada, en la que quedaron instalados varios momentos importantes, como el análisis del estado de la industria por parte de los líderes mexicanos, en la que esbozaron de manera clara las proyecciones para el futuro inmediato, además de la impactante exposición sobre el rendimiento comparativo de nuevas variedades en Perú y las distintas ponencias de alto nivel de conocimiento técnico sobre nutrición y sanidad del cultivo, entre otros manejos, en la segunda jornada del encuentro las ponencias estuvieron enfocadas principalmente en los diversos aspectos del sistema de manejos hidropónicos, el riego tecnificado, el uso adecuado de los diferentes sustratos y mucha información sobre la nutrición del cultivo en sus distintas etapas, desde su estado de dormancia hasta su momento reproductivo y de cosecha.

Realidad internacional

Otro punto alto de la jornada final fue la exposición de Amine Bennani, sobre la realidad de la industria del arándano en Marruecos, la que fue muy buen recibida por los asistentes, al igual que como lo hicieron el primer día con la exposición de Juan Pablo Bentín, sobre la realidad en Perú, ambas ponencias demostraron mucha generosidad en la entrega de información y datos de la realidad del cultivo del arándano en sus países, a pesar de ser actores en competencia con la industria mexicana.

Ambiente de colaboración

Momentos altos también en el encuentro fueron las interesantes rondas de preguntas después de cada ciclo de ponencias, en donde los especialistas pudieron bajar al detalle y profundizar sobre los grandes temas expuestos y otros no tratados.

En el encuentro permanentemente se vivió un grato ambiente de comunicación y colaboración entre productores y empresarios provenientes de diversos lugares de México, y muchos extranjeros, que viajaron desde Chile, Perú, México, Argentina, Brasil, Colombia, Ecuador, Panamá, España, Italia, Estados Unidos, Holanda, Australia, Reino Unido, Israel, India, entre otros los que pudieron constatar el gran vigor, convicción y entusiasmo de la industria mexicana para continuar creciendo, pero de manera controlada y responsable con la sostenibilidad de la actividad.

Voluntad de crecimiento

A modo de conclusiones, la industria mexicana se prepara para acelerar su proceso de recambio varietal, ajustar sus manejos para mejorar urgentemente los rendimientos, poner más énfasis en el combate de plagas y enfermedades, impulsar la búsqueda de nuevos mercados, mecanizar algunas etapas del proceso de empaque y perfeccionar los manejos agronómicos en la búsqueda de una fruta de mejor calidad y buen sabor.

El encuentro de Guadalajara fue un verdadero ajuste de la industria mexicana en su proceso de desarrollo y crecimiento, lo que puede consolidar a México como un actor relevante en la industria global del arándano y un gran protagonista en el mercado mundial.

El próximo encuentro de Blueberries Consulting se realizará el 12 y 13 de julio en Trujillo, Perú, evento que genera grán interés por ser la principal zona productora del país.

El XXVII Seminario Internacional de Blueberries Trujillo, Perú 2023, cuenta con los ¡ÚLTIMOS STAND DISPONIBLES!

Para más información comunicate al: contacto@blueberriesconsulting.com / +56 9 3469 3871

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Fuente
Blueberries Consulting

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