Driscoll’s lanzará su gama de frutos rojos premium Sweetest Batch en minoristas seleccionados de Alemania y Oriente Medio en 2025.

La oferta de gama alta estará disponible inicialmente en arándanos y moras. Solo una selección de sus variedades llegará a este nivel, ya que promete ofrecer la mejor experiencia de consumo.

El proveedor reveló que el mercado del Reino Unido seguirá su ejemplo, pero por ahora el enfoque estará en lanzar la marca principal Driscoll’s en la región.

Driscoll’s recién presentó su marca a los consumidores del Reino Unido en 2024, lanzando paquetes de papel de marca en Morrisons, Whole Foods Market, Booths y tiendas de comestibles independientes.

La gama Sweetest Batch se lanzó por primera vez en Estados Unidos, donde tiene su sede Driscoll’s, en 2019. Y la empresa afirma que ha «tenido un impacto significativo».

El mercado australiano siguió en 2022, con Driscoll’s vendiendo fresas cultivadas en Tasmania de su variedad Zara de diciembre a marzo.

Como sugiere el nombre, Sweetest Batch solo incluye las variedades de mayor Brix de Driscoll’s (de un grupo selecto de productores), pero no nombra esas variedades en el paquete.

La empresa afirma que su nuevo segmento premium está “dedicado a ofrecer una experiencia de sabor excepcionalmente dulce” y solo presenta “variedades patentadas, seleccionadas específicamente por su perfil extra dulce”.

Driscoll’s añade que sus productores seleccionados de Sweetest Batch siguen prácticas de cosecha “meticulosas”, “garantizando que cada baya alcance la dulzura máxima”.

Además, las variedades seleccionadas ofrecen “mucha jugosidad” y un dulzor/acidez bien equilibrado.

En general, en los mercados de frutos rojos europeos hay menos estratificación que en los del Reino Unido, pero Driscoll’s ve oportunidades en esta área.

Jana Lehmann, directora de productos y la denominada «Berryista», comentó a Fruitnet: «El mercado del Reino Unido está acostumbrado a la clasificación por niveles, mientras que en Alemania todavía no se observa. Sin embargo, existe una fuerte demanda de frutos rojos de primera calidad en Alemania y otros mercados europeos.

“Las bayas ya forman parte de la dieta diaria, por lo que creemos que es hora de añadir nuevos sabores a la categoría. El sabor siempre ha sido el centro de la estrategia de Driscoll’s, por lo que estamos muy emocionados de lanzar este programa”.

Agregó que el concepto está “listo para venderse”, pero el lanzamiento será escalonado ya que cada baya de Sweetest Batch “debe brindar una dulzura excepcional, como se promete”.

«Vemos mucho entusiasmo entre nuestra base de clientes. Ahora estamos planeando programas de ventas con clientes seleccionados, principalmente en Alemania, pero también en Oriente Medio y creo que en el futuro también en el Reino Unido, así que es realmente emocionante».

“Solo incluiremos frutos rojos en el lote más dulce si estamos 100 por ciento seguros de que son lo suficientemente buenos, por lo que a veces puede que no podamos entregar la fruta. Pero es realmente importante que la calidad se controle cuidadosamente para garantizar que cada fruto rojo cumpla con nuestra promesa de ser el más dulce de los dulces.

“Nuestros productores seleccionados enviarán muestras de bayas para que Driscoll’s controle su calidad y, si son lo suficientemente dulces y sabrosas, pasarán a formar parte del concepto Driscoll’s Sweetest Batch”.