Sil Moonen de Berryfarm.nl (Pays-Bas): "Les gelées nocturnes ont réduit de moitié notre récolte de myrtilles cette année"

Pour Sil Moonen, de la société néerlandaise Berryfarm.nl, la saison actuelle des bleuets est une année éprouvante. «Nous disons toujours que le marché des myrtilles néerlandaises ne commence à s'animer que lorsque les écoles ouvrent leurs portes et que tout le monde revient de vacances. Maintenant que de nombreuses personnes restent chez elles ou passent leurs vacances dans leur propre pays, la situation pourrait être bien différente. Par exemple, le Royaume-Uni constitue un marché important pour nos bleuets. En règle générale, environ 30 % des 65 millions d'habitants de la Grande-Bretagne partent en vacances à l'étranger. "Si les visites dans les supermarchés britanniques augmentent désormais en été, cela pourrait augmenter nos ventes."

Le producteur pourrait très bien profiter d’un tel coup de chance. «Les gelées nocturnes ont réduit la récolte de moitié cette année. Heureusement, nous avons étendu nos plantations entre le nord et le sud des Pays-Bas et le nord de l'Allemagne (un total de 60 hectares). Le gel a principalement touché nos parcelles situées dans la ville néerlandaise de Drenthe. Là, la température est tombée à près de 10 degrés en dessous de zéro dans la nuit du 10 au 11 mai. Je n’ai jamais subi de tels dégâts auparavant et je ne suis pas le seul à qui cela leur est arrivé. Quoi qu’il en soit, les dégâts se sont produits à un niveau très local. Par exemple, dans la ville de Roggel, une de mes parcelles a été endommagée par la grêle, tandis qu'à 200 mètres plus loin, il ne s'est absolument rien passé.

«Pour le moment, les prix sont quelque peu décevants. En provenance des pays d'Europe de l'Est, le marché est inondé de myrtilles, pour la plupart des variétés gratuites, ce qui a mis les prix sous pression. Mais quand ces lots auront disparu, il pourrait même y avoir une certaine pénurie", prédit le producteur. «Mais cela reste à voir, car j'ai entendu dire que les premières myrtilles importées de l'hémisphère sud étaient déjà arrivées en Europe. Mais rien n’est sûr pour l’instant, car si une deuxième vague de coronavirus survient en Amérique du Sud, le monde sera à nouveau très différent.

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