Chili: les prix bas des États-Unis anticipent une saison négative pour les bleuets
Les livraisons à la puissance nord-américaine, qui ont été avancées par les températures élevées, ont disputé le marché des fruits péruviens et mexicains, ce qui a réduit la valeur de la vente.
L'année dernière, les bleuets devraient devenir le fruit chilien avec la plus grande valeur d'exportation à court terme. Cependant, aujourd'hui, la situation est différente et les producteurs locaux sont inquiets.
Encore une fois, le facteur climatique fait de lui et a eu une influence négative sur cette saison. Les températures élevées enregistrées au printemps, période au cours de laquelle l'exportation de bleuets contenant de faibles quantités de fruits envoyés ont commencé, ont accéléré les expéditions de ce fruit vers les marchés de destination et ont eu des conséquences négatives.
Le président de l'Association des exportateurs de fruits (Asoex), Ronald Bown, a révélé que «les progrès observés cette saison n'ont pas été prévus dans leur dimension réelle par l'industrie et, par conséquent, il n'a pas été possible d'alerter les marchés et la chaîne de distribution pour procéder aux ajustements nécessaires en matière de promotion ».
Le dirigeant syndical a expliqué que l'arrivée précoce avec de gros volumes aux États-Unis - un marché qui concentre environ les deux tiers des exportations locales de bleuets - a touché le Pérou et le Mexique en pleine production.
En raison de cette avancée, le Chili ne disposait pas des conditions nécessaires pour promouvoir et vendre un volume suffisant de bleuets, le point culminant des expéditions ayant lieu plus tard, période durant laquelle les activités de promotion fonctionnent normalement et les mouvements de fruits plus rapide.
Saison amère
« Cette offre plus importante a généré une baisse significative des prix et de la rapidité de vente des fruits », Dit Bown. "Nous estimons que c'était une saison négative. La baisse considérable des prix obtenue aux États-Unis a été l'effet le plus pertinent de la saison, qui n'a pas été suffisamment compensé par l'augmentation du volume », a-t-il reconnu.
Et il y avait des raisons de célébrer, mais ils ont disparu à la suite de la baisse des prix. Au cours de la saison en cours, le Chili a dépassé pour la première fois la barrière des milliers de tonnes exportées de canneberges par 100 (voir infographie) et, à ce jour, enregistre un record de tonnes 102.771 envoyées, montant qui montre une augmentation de 12,4% par rapport à l'exercice précédent. Vous pourriez même arriver aux tonnes 103.500 lorsque la saison en cours se termine.
Les prix bas
Selon les chiffres de l'Office des études et des politiques agricoles (Odepa), relevant du ministère de l'Agriculture, les prix de vente des canneberges à l'étranger ont fortement chuté au cours de la campagne en cours. Aux États-Unis, marché qui concentre le 63% des expéditions de ce produit, le prix de vente moyen était de US $ 9,1 par kilo, chiffre qui révèle une baisse de près de 20 par rapport à la valeur de la saison dernière , quand il a atteint la moyenne 11,3 USD par kilo. Le Royaume-Uni et les Pays-Bas, les deux principales destinations d'Europe, ont également enregistré une baisse des prix. Par exemple, sur l'île britannique, le prix moyen est passé de 6,82 USD par kilo lors de l'exercice 2015-2016 à 6,52 USD par kilo pour la saison en cours, ce qui révèle une baisse supérieure à 8%.
Aux Pays-Bas, marché de troisième destination en volume, il y a eu une diminution de 10,7% après que le prix soit passé de 4,46 USD par kilo pendant la période 2015-2016 à 3,98 USD par kilo.
15.998 sont les hectares de bleuets au Chili, selon Odepa. La surface commerciale a augmenté de 77% au cours des dix dernières années.
19,1% a baissé le prix de vente moyen aux États-Unis, un marché qui représente près des deux tiers des exportations de bleuets chiliens.
120% a augmenté ses expéditions vers la Chine en volume, d’après Asoex, tandis que son prix a augmenté, de 10,71% et a atteint 6,91 USD par kilo cette saison.
26.500 correspond aux tonnes de myrtilles exportées par le Pérou lors de la campagne précédente, proches du 25% des envois chiliens.
Source: Economiaynegocios.cl
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