Ronald Bown, président de l'Association des exportateurs de fruits du Chili AG (Asoex) a livré le solde final de la saison d'exportation de fruits chiliens, correspondant à la période 2019-2020 (01er septembre 2019 au 31 août 2020).

Les exportations de fruits frais du pays ont clôturé avec un volume de 2.537.079 6,9 31,7 tonnes expédiées vers les différents marchés du monde, ce qui représente une baisse de -24,8% par rapport à l'année précédente. De ce montant, 20,3% sont allés aux États-Unis, 18,2% en Asie, 3% en Europe, 2% en Amérique latine, XNUMX% au Moyen-Orient et XNUMX% au Canada.  

"Bien qu'il y ait eu une baisse des exportations, cela n'est pas principalement dû à la situation de la pandémie, mais à une production moindre d'espèces comme le raisin de table, un secteur qui est dans un processus important de reconversion variétale et problèmes de disponibilité de l'eau dans certaines régions. Les myrtilles et les kiwis sont un autre exemple, car ils sont en cours de commande. De même, certaines conditions météorologiques ont également affecté les volumes de production », a déclaré Ronald Bown, président d'Asoex.

Concernant l'impact du Coronavirus sur l'industrie, il a observé: «La saison dernière, certaines situations ont été générées associées à une lenteur du processus d'exportation au niveau des ports, de la logistique et des systèmes de distribution en général, comme cela s'est produit en Chine. Cependant, il faut souligner que notre secteur n'a pas arrêté ses opérations et respecté tous les engagements internationaux. Nous avons mis en place diverses mesures et procédures pour assurer la santé de nos travailleurs et la sécurité de nos fruits, puisque l'engagement est de maintenir l'approvisionnement alimentaire au Chili et dans le monde ».

«Cette nouvelle saison 2020-2021 présente des défis pour lesquels nous avons, et nous nous préparons avec la mise en œuvre des mesures de prévention Covid-19 au niveau des vergers et des centres fruitiers, et des travailleurs en particulier. De plus, nous développons des campagnes promotionnelles qui valorisent les attributs santé de nos fruits, ainsi que notre engagement pour la continuité de l'approvisionnement. Quant aux volumes, nous pensons qu'ils seront très similaires à l'année qui vient de s'achever ou légèrement supérieurs », a souligné le leader des exportateurs de fruits.

Marchés

Les États-Unis restent le principal marché des fruits frais chiliens, en termes de volumes, avec des expéditions de 775.156 10,2 tonnes. Cependant, les exportations reflètent une baisse de XNUMX% par rapport à la saison dernière, principalement en raison du fait que le secteur fait la promotion de nouvelles destinations, et de la diminution des volumes destinés à cette destination, comme les raisins de table, les bleuets et les pommes. .

L'Asie est sans aucun doute un marché vers lequel les exportations augmentent. En effet, au cours de l'exercice 2019-2020, il a reçu 622.522 tonnes de fruits frais chiliens, soit une baisse de -6,5%.

L'Asie est consolidée comme deuxième destination des expéditions de fruits du pays, et la Chine-Hong Kong son principal marché, le cula, affiche une forte croissance au cours des 6 dernières saisons, allant de 249.337 tonnes (2014-2015) à 464.709 tonnes dans le juste la saison dernière, avec une augmentation de 3%.

Les principaux fruits expédiés vers la Chine-Hong Kong sont les cerises (207.775 tonnes), les raisins de table (11.877 tonnes), les prunes (59.464 tonnes) et les nectarines (29.810 tonnes), ce qui se démarque, car il n'y a pas longtemps, les nectarines chiliennes ont atteint le entrant sur le marché chinois, obtenant une très bonne réponse des consommateurs.

En troisième lieu, l'Europe se situe avec la réception de 553.432 0,2 tonnes. et une légère augmentation de 169.057%. Les principaux fruits envoyés dans le Vieux Monde sont les pommes (15,3 tonnes, + 96.755%), les raisins de table (0,9 tonnes, -86.146%), les avocats (12,4 tonnes, -60.544%) et les kiwis (5,2 tonne et + XNUMX%) 

Il est important de noter que, malgré le fait que la pandémie de coronavirus ait conduit de nombreux consommateurs à privilégier des produits de moindre valeur, plutôt que des produits haut de gamme, en Europe, les avocats ont été très bien accueillis, notamment en raison de leur grande contribution à la santé des gens. . Cette situation a également eu un impact sur les fruits comme le kiwi et les agrumes, qui ont été privilégiés pour leur forte teneur en vitamine C.

L'Amérique latine se situe en quatrième position en tant que destination, avec 435.368 tonnes, et une baisse de 12,4%, principalement expliquée par la baisse significative de la principale destination, la Colombie (-20%), en raison de problèmes de distribution interne et de marché .

En cinquième position, on trouve le Moyen-Orient, un marché qui suscite un intérêt particulier chez les exportateurs chiliens. Au cours de la période 2019-2020, elle a reçu 94.786 tonnes de fruits chiliens, soit une augmentation de 14,2% par rapport à l'année précédente, principalement expliquée par l'augmentation des pommes et des kiwis.

Les principaux fruits exportés vers le Moyen-Orient sont les pommes (69.237 20,3 tonnes, + 11.024%), les raisins de table (4,4%, -6.679%) et les kiwis (14,2 XNUMX tonnes, + XNUMX%)

Enfin, il y a le Canada avec la réception de 53.243 14 tonnes et une baisse de XNUMX% par rapport à la saison précédente.

Fruits principaux

Pour la quatrième campagne, les pommes sont les principaux fruits exportés par le Chili avec 625.032 11,6 tonnes (-603.371%), suivies par les raisins de table avec 7,7 XNUMX tonnes (-XNUMX%).

Un point à souligner est que, en raison du record d'exportations atteint par les cerises, sur la période 2019-2020, ces fruits se sont positionnés à la troisième place du panier des exportations nationales, avec 228.586 tonnes (+ 27%) en quantité et les premiers en Retour.

Les kiwis occupent la quatrième place avec 145.251 11,3 tonnes et une baisse de -XNUMX%.

Top XNUMX des destinations 

S'il s'agit de pays, les dix premières destinations sont: les États-Unis, la Chine, la Hollande, l'Angleterre, la Colombie, le Brésil, l'Équateur, l'Allemagne, l'Arabie saoudite et la Russie. Ces marchés représentent environ 75% du total des fruits frais chiliens envoyés dans le monde.

Parmi eux, les hausses en Angleterre (+ 6,7%), au Brésil (+ 4%), en Allemagne (+ 2,5%) et surtout en Arabie saoudite (+ 22,7%) ressortent.

Origines et départs 

Les principales origines des exportations de fruits se trouvent dans les régions d'O'Higgins (758.202 tonnes), Maule (657.868 tonnes), Metropolitana (318.340 tonnes), Valparaíso (287.177 tonnes) et Coquimbo (235.352 tonnes)

Concernant les ports de départ des expéditions, ceux-ci ont été développés principalement via le port de Valparaíso (1.172.666 26,5 987.070 tonnes), avec une augmentation de 30% par rapport à la période précédente. En deuxième place, San Antonio avec XNUMX XNUMX tonnes et une diminution de XNUMX%, qui a été largement absorbée par Valparaíso. Ceci, principalement dû aux mobilisations de main-d'œuvre

Le port terrestre de Los Andes était situé en troisième position avec le mouvement de 97.125 75.3366 tonnes; suivi de Coronel avec 54.487 tonnes; Arica 48.745 36.042 tonnes; San Vicente avec 31.379 28.032 tonnes; Coquimbo XNUMX XNUMX tonnes; Chaudière XNUMX XNUMX tonnes. et l'aéroport Arturo Merino Benítez avec XNUMX XNUMX tonnes.

Il y a également eu des sorties de fruits via le port de Lirquén (6.038 tonnes, + 59%), CFT Jeinimeni (120 tonnes, + 59%) et Cardenal Samoré (11 tonnes, + 100%)