Avec des résultats positifs culminent les saisons de la canneberge et des cerises au Chili
L'Asie, et en particulier la Chine, sont consolidées en tant que marché pour les deux exportations. Avec des résultats positifs, mais pas au plus haut niveau de performance, les campagnes d'exportation de Myrtille et Cerise au Chili ont pris fin. Dans le cas des myrtilles, l'avancée de la saison, et dans le cas des cerises, les complications climatiques ont nui à l'obtention de meilleurs résultats.
Un total de 103.144 tonnes de myrtilles ont été exportées au cours de la saison 2016-2017, améliorant le résultat de la saison dernière de 12,9%, dépassant également les prévisions du Comité Blueberry au début de la saison.
L’augmentation de la superficie plantée et le choix de variétés plus productives sont parmi les raisons de cette augmentation. D'autre part, les conditions du marché ont permis de prolonger la saison et les expéditions au-delà des prévisions, a annoncé le portail SimFRUIT.
Andrés Armstrong, directeur exécutif du Comité des canneberges du Chili, a apporté un élément remarquable: "le facteur le plus pertinent était probablement le faible prix des surgelés qui a poussé à l'augmentation du volume de produits frais".
Malgré des chiffres prometteurs, la saison s'est terminée sans festivités, en raison d'une avance sans précédent pouvant aller jusqu'à quatre semaines à partir du début des semaines de pointe, selon Armstrong: « Nous n'avons pas été en mesure de prévoir et d'alerter cette situation qui a impacté les processus de récolte, de conditionnement et de logistique. D'autre part, nous trouvons des volumes croissants en provenance du Mexique et, principalement, du Pérou dans un marché sans activités promotionnelles, car ils ne sont généralement pas pris en compte pour ces dates".
Malgré cette situation et grâce à une forte promotion, les volumes sont restés supérieurs aux tonnes 6.000. « Cela a normalisé le mouvement des fruits et amélioré quelque peu la situation des prix »a déclaré le directeur exécutif.
Destination Asie
L’Europe et l’Asie ont été les destinations les plus remarquables du bleuet chilien. Sur le Vieux Continent, le volume exporté a augmenté de 14,4%, tandis qu'en Asie, il a augmenté de 53,6%. Les expéditions vers l'Amérique du Nord ont également progressé, atteignant 6,7%.
En Asie, la croissance a été principalement tirée par la Chine, où près de tonnes 9.526 ont été exportées, soit un 75% de plus que la saison dernière. La Corée du Sud reste un marché très attractif, a pratiquement gardé son volume, tandis qu'au Japon, les bleuets chiliens continuent de perdre de la présence. Cependant, les exportations à destination de Taïwan ont augmenté de 85%, dépassant le volume envoyé au Japon.
Cerises
D'autre part, la saison d'exportation des cerises 2016-2017 a culminé à un total de tonnes 94.869 (boîtes 18.973.800), ce qui représente une augmentation de 13,3% des expéditions par rapport à la saison précédente, a informé le président de l'Association. Fruits exportateurs du Chili, AG (Asoex), Ronald Bown.
En ce qui concerne les marchés de destination Bown, il a souligné que "L'Asie reste le principal marché avec 86,7% des exportations totales, dont la Chine représentait 82%". Il a également mis en avant la Corée du Sud, marché ouvert en janvier de 2016, qui avait "Un premier volume de tonnes 1.341".
La deuxième destination était l'Amérique du Nord (États-Unis et Canada), avec un 6,7% du total des cerises exportées, tandis que l'Europe recevait le 2,7 des exportations avec une diminution de 0,5% du volume de 2017.
Bown a souligné que "Il y a eu des pertes, principalement pour des raisons climatiques, qui ont fluctué entre 5 et 7 millions de cartons".
Il convient de noter que cette saison, l’industrie chilienne des cerises a organisé trois grandes campagnes de promotion aux États-Unis, au Brésil et en Chine, cette dernière étant la seule en son genre, tant pour l’impact sur le marché que pour l’investissement. associé à elle. À cet égard, Cristián Tagle, président du comité des cerises d'Asoex, a déclaré que l'entité avait concentré cette saison ses programmes de promotion en Asie, représentant un investissement de XMD 5.
Parallèlement à cette campagne, le Comité a réussi à ouvrir une ligne de transport rapide à destination de la Chine, autorisant les arrivées 7 quelques jours avant la normale, ce qui a permis d’obtenir des fruits de meilleure qualité, au bénéfice de tous les exportateurs et producteurs. .
Source: Mundomaritimo.cl
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