Combien de fruits produisent encore les plantes de canneberges pollinisées par les insectes? Valorisation des visiteurs floraux.
La pollinisation par les insectes présente un grand avantage économique pour les êtres humains en augmentant considérablement la production et la qualité des cultures, calculant que ce service fourni uniquement par les abeilles dépasse les milliards d’euros dans l’agriculture mondiale.
Face à l'inquiétude croissante concernant les effets possibles de la croissance de la population humaine, la plus grande préoccupation concerne les pénuries alimentaires. La pollinisation par les insectes présente un grand avantage économique pour l'homme en augmentant considérablement la production et la qualité des cultures, estimant que ledit service fourni par les abeilles à lui seul dépasse 150 milliards d'euros dans l'agriculture mondiale. L'objectif de notre travail est de compter le degré de dépendance de la variété Emeraude et d'estimer en valeur monétaire le service de pollinisation fourni par l'ensemble de la communauté d'insectes qui visitent la myrtille.
Pour ce travail, 13 parcelles de 1 ha de myrtille (Vaccinium corymbosum) variété Emeraude situées le long de la côte du fleuve Uruguay ont été choisies. Afin d'évaluer la dépendance à la pollinisation pour la culture de bleuets, le nombre de fruits formés a été mesuré et leur qualité a été évaluée à travers des paramètres physiques (poids et taille) et reproductifs (formation de graines) dans une série. des traitements qui estiment le taux de formation des fruits dans différentes situations: T1- Pollinisation par les insectes, T2- Auto-pollinisation, T3- Pollinisation manuelle, T4- Formation asexuée.
Les données obtenues à partir des traitements reproductifs pour évaluer la dépendance de la variété Emeraude ont montré des différences significatives pour le pourcentage de fructification observé entre tous les traitements (F = 210,09; p = <0,0001). Dans la variété Emeraude, il présente une formation de fruits par reproduction asexuée (parthénocarpie) de 9 ± 0,3%, en plus d'une forte auto-incompatibilité en fertilisation avec le pollen de la même plante (Autogamie) avec des valeurs de 24 ± 0,3%. Si l'on compare les traitements où intervient le pollen exogame, la pollinisation manuelle (Alogamia) présente un taux de fructification de 58 ± 0,3% contre 74 ± 0,1% produit par pollinisation réalisée par des insectes. Dans les paramètres de qualité, on observe que T1 diffère significativement du reste des traitements reproductifs avec un poids (2,52 ± 0,5 gr), un calibre (17,640 ± 1,350 mm; p dans tous les cas> 0,001) et nombre de graines (14 ± 12. Les fruits formés par les pollinisateurs ont produit des fruits 45,54% plus gros et 142,31% plus lourds que ceux formés par les processus de reproduction de la plante.
Les résultats présentés nous montrent l'importance de conserver les services écosystémiques fournis par les pollinisateurs, reflétant dans cette variété, une diminution du potentiel productif de la plante de 67,57%. Si nous prenons cette proportion et l'amenons à un coût équivalent à la valeur du fruit dans les 260 ha. de la culture du bleuet de var. Emerald, en utilisant comme estimation le prix de 12 dollars EU le kilogramme de fruits à l'exportation, nous donnerait une perte d'un peu plus de 21,08 millions de dollars. Pour cette raison, être conscient des processus qui se produisent dans l'environnement de nos cultures nous donne les outils pour être critiques dans la prise de décision et en même temps, contribuer en réduisant la pression au changement qui est observée sur ces acteurs clés.
Source: Inta.gob.ar
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