Le Monticello était un séminaire profond

En avril dernier, 11 a organisé le XIVe séminaire international sur la myrtille à Monticello (Chili). Ce fut une réunion surprenante et intense, non seulement en raison de la forte présence de producteurs et de divers acteurs de l’industrie nationale et internationale de la excellent programme qui a offert, mais qui, par la grande participation des assistants dans les sujets traités, dans sa grande majorité a été abordé avec beaucoup de profondeur.

Les rapporteurs nationaux et internationaux ont présenté des exposés d'un grand intérêt pour le développement de l'industrie et ses divers aspects. Les sujets abordés ont été accueillis avec une attention particulière par les nombreux participants à 350, qui ont participé activement à la série de questions, avec des préoccupations spécifiques et très informés sur la réalité et la gestion de la culture de bleuets et de la production d'agrofrutícola en général.

La réunion a débuté par l'invitation du directeur exécutif du Comité des bleuets du Chili, Andrés Armstrong, à réfléchir de manière approfondie à l'état actuel de l'industrie du bleuet au Chili, qui a demandé dans sa présentation Il y a maintenant de la place sur les marchés mondiaux pour tous les fruits produits au Chili ", et la réponse n’a manifestement pas été retenue en raison des divers problèmes d’état et de qualité que les fruits chiliens présentent dans les destinations internationales.

Le programme était vaste et diversifié, même s'il mettait toujours l'accent sur les sujets les plus intéressants qui concernent actuellement l'industrie ou qui sont nécessaires aux producteurs.

Les maladies, les ravageurs, les changements variétaux, la nutrition, l'irrigation, les biostimulants, la nutrition foliaire, la taille, la couverture, la fermeté, la post-récolte, les produits biologiques, les analyses de marché, le marketing et les valeurs, ont été parmi de nombreux sujets discutés en détail.

Outre ces problèmes liés au jardin, à la culture et aux marchés, la connaissance des nouveaux outils technologiques et des variantes offertes par le marché en ce qui concerne la numérisation des processus de production était importante, ce qui n'est clairement plus un problème. question future, mais ce sont des tâches et des défis auxquels l’industrie doit faire face pour être compétitive dans le monde actuel.

En bref, c’était un séminaire qui prenait en charge les problèmes réels du secteur et les moyens ou mesures les plus efficaces pour rétablir la compétitivité lors du concert international de la production et de l’exportation de bleuets.

Le Monticello était un séminaire profond et tous ceux qui y ont assisté l'ont évalué de cette manière. Le 9 de mai sera le rendez-vous de Lima et se déroulera sûrement avec la même intensité, car l’industrie péruvienne du bleuet fonctionne à plein potentiel, ce qui implique également de relever de grands défis sous tous ses aspects, de la gestion à la réception destination, et l'acceptation de chaque jour un consommateur final plus exigeant.

source
Martín Carrillo O. - Blueberries Consulting

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