Directeur de l'INIA La Platina au séminaire Blueberries: "Nous voulons jouer un rôle actif dans ce grand défi auquel est confrontée l'industrie fruitière"

Lors de l'inauguration de l'événement, le Dr. Emilio Ruz, Directeur du Centre régional de La Platina, a insisté sur la nécessité de développer une capacité d'anticipation face à une industrie qui a sa propre dynamique, subit des changements et subit des expériences complexes. Des spécialistes de l’INIA ont également participé au séminaire international, qui a traité des questions liées aux maladies, à la nutrition et à la récolte des bleuets.

"Pour l'Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), c'est très agréable et en même temps un privilège de pouvoir participer à ce type d'événement et de partager avec vous une grande partie des expériences que cette institution a développées, au fil des ans, dans différents domaines, en différents aspects de l'industrie fruitière et en particulier dans le cas des myrtilles. De telle manière qu'ils aient les capacités et la disponibilité dont dispose l'Institut, pour pouvoir continuer à contribuer et à collaborer dans tout ce qui est possible à cet important élément agricole ». C'est ce qu'a déclaré le directeur de l'INIA La Platina, Emilio Ruz, lors de l'inauguration du XIV International Blueberry Seminar organisé par Blueberries Consulting avec le parrainage de l'Institut de Recherche Agricole (INIA) et de ProChile.

Dans son discours, l’autorité régionale a évoqué le large éventail de sujets abordés dans l’activité, qu’il a qualifiée de prioritaire et transcendante pour le travail des producteurs de l’industrie du bleuet. "Aujourd'hui ou peut-être à l'avenir, à travers les conversations et les relations que nous pouvons nouer dans ce type de séminaire, nous devons continuer à approfondir ces domaines thématiques et à en explorer d'autres que nous devrons nécessairement en intégrer pour rester compétitifs." cette affaire ", at-il dit.

En ce sens, Emilio Ruz a souligné que l’industrie de la myrtille a sa propre dynamique, subit des changements et fait face à des situations complexes, c’est pourquoi il est nécessaire de prévoir. "Par conséquent, ce type de réunions est utile pour atteindre l'objectif de générer une capacité d'anticipation aux problèmes et aux changements qui se produisent dans cette agro-industrie."

Le directeur de l’INIA La Platina a également évoqué la forte compétitivité du marché de la myrtille. «Nous savons tous qu’aujourd’hui, de plus en plus de concurrents passent par les différents créneaux et fenêtres de commercialisation au niveau international et qu’il faut de plus en plus de précision dans la manière dont nous produisons, dont nous voulons vendre, notre fruit et la façon dont nous avons mis en place la logistique de notre entreprise. Toutes ces choses nécessitent plus de technologie et de prolixité dans l’assemblage et le développement de notre entreprise ", at-il déclaré.

La Platina, chercheuse à l'INIA, a également déclaré: "Tous les jours, nous sommes confrontés à une avalanche, presque sans précédent, de nouvelles technologies, idées, systèmes, appareils, équipements qui apparaissent sur le marché. Par conséquent, les producteurs et les techniciens devraient avoir une plus grande capacité de discernement et de savoir laquelle de ces technologies peut effectivement convenir à nos systèmes de production qui varient d’un point à l’autre du pays et même d’une ferme à l’autre. "

À la suite des propos du directeur de l’INIA pour la région métropolitaine, des spécialistes nationaux et internationaux ont analysé les défis, la gestion et les tendances du marché de la myrtille devant un public composé de plus de 300. En mai, le séminaire 2019 sur les bleuets sera reproduit au Pérou, au Mexique et en Espagne.

À propos de l'INIA

L’Institut de recherche agricole (INIA) est la principale institution de recherche agricole au Chili, liée au Ministère de l’agriculture, avec une présence nationale d’Arica à Magallanes, par l’intermédiaire de ses centres régionaux 10, ainsi que des bureaux techniques et des centres expérimentaux dans chaque pays. des régions du pays.

Sa mission est de générer et de transférer des connaissances et des technologies stratégiques à l'échelle mondiale, de produire de l'innovation et d'améliorer la compétitivité du secteur agroalimentaire. www.inia.cl

Contact presse: María Jesús Espinoza / mariajesus.espinoza@inia.cl

source
INIA

Article précédent

prochain article

ARTICLES SIMILAIRES

Le Chili atteint un record historique en matière d'exportation de fruits frais
Les fruits rouges stimulent les exportations agroalimentaires de Huelva...
Existe-t-il des alternatives au plastique ?