Espagne: la compagnie atlantique Atlantic Blue envisage de produire plus de 2016 de tonnes de bleuets au cours de 5.000
Atlantic Blue, une entreprise pionnière dans la culture de myrtilles à Huelva, s'attend à une production en Espagne en 2016 qui dépassera les 5.000 tonnes. Il est même possible d'atteindre 6.000 XNUMX tonnes, même si pour atteindre cet objectif il est indispensable d'avoir le soutien de la météo.
Cela a au moins été reconnu par le chef de la société, Antonio Ruix, lors de la visite officielle que la ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et du Développement rural, Carmen Ortiz, a effectuée aujourd'hui dans les installations d'Atlantic Blue situées dans la municipalité d'Almonte. En particulier, a-t-il dit, pour atteindre les tonnes 6.000, il est nécessaire que "L'hiver se termine bien et le printemps commence mieux".
Atlantic Blue, qui a été créée à 1993 et a commencé à exploiter des hectares de bleuets 4, compte actuellement plus de hectares 400 dans la province de Huelva. La plus grande superficie est concentrée dans les exploitations situées à proximité d’El Rocío puisqu’à Aroche, elle compte quelques hectares 25.
Au cours de ces années, la société a consacré de nombreuses ressources à la recherche de nouvelles variétés de bleuets de haute qualité, adaptées au climat et au goût des consommateurs. Ce travail de recherche intense a porté ses fruits en obtenant des variétés 13 enregistrées et homologuées sur les cinq continents.
Pour Antonio Ruix, de tous, «Le fleuron de l'entreprise aujourd'hui est celui qui porte le nom de 'Rocío'; bien que les autres, comme "Romero", "Corona" ou "Lucero", ne peuvent pas non plus être réduits, car chacun remplit son rôle tout au long de la campagne ".
Les myrtilles bleues de l'Atlantique se démarquent, a ajouté le propriétaire de l'entreprise, "Pour ses caractéristiques organoleptiques et son niveau de production. En plus de leur bon goût, ils doivent avoir une taille et des conditions suffisantes pour permettre le transport et pour arriver dans des conditions parfaites aux marchés ".
À travers l’entité Royal Berries, créée par la société sous 2003, le programme de recherche et développement est toujours opérationnel. Ce programme n’est plus exclusivement dédié à l’amélioration des variétés de bleuets mais s’est étendu à la recherche de améliorations génétiques dans d'autres baies telles que les mûres et les framboises. Bien que pour obtenir un matériau optimal, il faut être patient, car il faut "Entre les années 12 et 14 pour les bleuets et environ dix ans pour les framboises et les mûres", Dit-il.
Plus de 95% de sa production est destinée à l'exportation. Les principaux clients sont les supermarchés les plus exigeants d’Europe, même s’ils n’excluent pas l’ouverture de nouveaux marchés, tels que le Japon et les pays du Moyen-Orient.
En ce sens, le directeur général d'Atlantic Blue, Vicente Jiménez, a déclaré que la société avait entamé un processus d'expansion en Espagne (avec des productions dans les Asturies et en Galice) et d'internationalisation (avec des opérations au Maroc et au Pérou), avec lequel vise à fournir des myrtilles aux marchés pendant les douze mois de l'année.
À Huelva, la campagne qui vient de commencer et se poursuit jusqu'en juin, culmine au mois de mars. Pendant la récolte, une moyenne de travailleurs 1.000 par jour est donnée dans le calcul annuel (avec des pics allant jusqu’à 4.000 travailleurs / jour). Parmi ces travailleurs saisonniers, la société héberge des personnes 600 par jour dans leurs propres maisons.
Investir dans l'innovation
De son côté, la Ministre de l'Agriculture, Carmen Ortiz, a assuré, lors de la visite des installations de l'entreprise Almonte, que "L'avenir du secteur agroalimentaire andalou passe par des investissements dans l'innovation qui a un impact sur l'amélioration de la qualité et une meilleure adaptation aux conditions climatiques et physiques ainsi qu'aux goûts et aux besoins des consommateurs".
Le titulaire de l’agriculture a affirmé que, grâce aux efforts déployés dans ce sens, "La campagne andalouse est un secteur moderne, innovant et hautement technique, qui grandit chaque jour et qui suppose un potentiel économique de premier ordre".
Ortiz, après avoir entendu parler des projets développés par Atlantic Blue, a souligné "Leurs efforts constants pour innover et améliorer leur production dans un secteur en croissance sensible, tel que celui de Doñana".
Source: Agrodiariohuelva.es
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