L'Odepa (Bureau chilien des études et politiques agricoles) a indiqué dans son bulletin mensuel que pendant la période janvier-février 2021, les exportations de fruits ont atteint 680.200 2.307 tonnes, pour XNUMX XNUMX millions USD FOB.

Les expéditions ont enregistré une augmentation de 10% en volume et de 13% en valeur par rapport à la même période de l'année précédente.

Sur ce total en valeur, 90% sont allés aux fruits frais, 8% aux fruits transformés (jus, huiles, en conserve, congelés, déshydratés) et 1.3% aux fruits secs (noix, amandes, noisettes, entre autres).

Dans le cas des fruits frais, il a atteint des ventes de 575 milliers de tonnes, soit 2.083 millions USD FOB en janvier-février 2021.

Ces exportations ont représenté une augmentation en volume de 9% et en valeur de 13% par rapport à la même période de l'année précédente.

Les cerises et les myrtilles dominent les exportations

Concernant les fruits qui ont conduit les exportations dans la période. Les cerises chiliennes occupent la première place avec 261.500 tonnes, soit 1.350 millions USD FOB, enregistrant une augmentation de 81% en volume et 42% en valeur, par rapport à la même période de l'année précédente, principalement destinées à la Chine (concentrant 93% du total valeur des expéditions de cerises).

En deuxième position, les myrtilles, avec 73.600 387.6 tonnes représentant 11 ​​millions USD FOB, obtenant une augmentation des expéditions de 13% en volume et XNUMX% en valeur par rapport à la même période de l'année précédente.

Parmi les principaux acheteurs de bleuets figuraient les États-Unis, les Pays-Bas et le Royaume-Uni (concentrant respectivement 43%, 24% et 10% de la valeur totale des expéditions de bleuets).

En troisième position, les raisins de table ont été placés avec 114.700 tonnes équivalent à 184.6 millions USD FOB, enregistrant une baisse de 21% en volume et 35% en valeur par rapport à la même période de l'année précédente, et avec des expéditions principalement vers les États-Unis. .. (62%) et Corée du Sud (11%).

Selon Odepa, "ces trois espèces représentent 92% de la valeur totale des fruits frais exportés au cours de la période analysée".

Les ventes de noix atteignent 5.460 tonnes

Les ventes de noix selon Odepa ont totalisé 5.460 tonnes, soit 29.350 millions USD FOB en janvier-février 2021.

Par rapport à la même période en 2020, ces valeurs représentaient une augmentation de 90% en volume et de 62% en valeur. Le principal produit exporté en valeur était la noix décortiquée, qui a enregistré des ventes de 3.218 17.5 tonnes et 60 millions USD FOB, soit XNUMX% du total des expéditions de fruits à coque.

La principale destination était l'Allemagne (18%), la France (16%), le Brésil (11%) et les Pays-Bas (10%).

Viennent ensuite les noisettes décortiquées avec des ventes de 790 tonnes et 5.59 millions USD FOB, soit 19% des expéditions totales de fruits à coque, principalement à destination de l'Italie (93%).

En troisième lieu, l'amande décortiquée se situait avec des ventes de 579 tonnes et 3.58 millions USD FOB, avec des expéditions vers la Russie, l'Équateur et l'Argentine (52%, 19% et 13% respectivement).

Concernant les fruits transformés, ils ont atteint des ventes de 99.700 tonnes équivalent à 193.9 millions USD FOB en janvier-février 2021, ce qui représente une croissance des exportations de 15% en volume et 10% en valeur, par rapport à la même période de l'année précédente.

La categoría con mayor representatividad en valor en el período de análisis dijo Odepa, fueron «congelados (39%),  deshidratados (20%),  jugos (20%), y conservas (18%) y  aceites (3%)”.

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