Huelva : le prix de vente moyen diminue de 18 % pendant la saison 21/22

La saison des baies à Huelva, en Espagne, touche à sa fin et les producteurs commencent à faire le calcul.

Tel que rapporté par l'Association des producteurs et exportateurs de fraises de Huelva (Freshuelva), malgré le fait que les myrtilles aient augmenté leur volume de production de 20 %, principalement expliqué par l'âge de leurs plants, qui atteignent leur pic de production, le bon résultat a été éclipsé par une baisse de 18 % du prix de vente moyen du fruit bleu .

Cette baisse s'explique par les semaines chaudes de fin mai, qui ont accéléré la maturation du fruit et donc sa saison de récolte, coïncidant avec la production d'autres variétés et zones. Enfin, l'offre sur le marché était élevée et, par conséquent, le prix des myrtilles de Huelva a chuté.

La myrtille est devenue la deuxième baie la plus productive de la région avec 59.100 270.120 tonnes, derrière la fraise qui a atteint XNUMX XNUMX tonnes récoltées.

La saison des fraises de Huelva a été négative pour ses producteurs. Malgré la bonne qualité des fruits, la production a été réduite de 4 %, car les journées froides de décembre et janvier ont affecté la croissance des fruits par plante. Et bien que le prix de vente moyen des fraises ait augmenté de 2.8 %, cette hausse ne compense pas l'augmentation des coûts de production.

De plus, les mêmes semaines de chaleur qui ont affecté les bleuets ont eu leur coût pour les producteurs de fraises, qui ont dû vendre une partie de leur production pour la transformation en raison de leur qualité et de leur état, réduisant ainsi la vente de fraises fraîches sur le marché.

La saison des baies à Huelva a souffert de complications coûteuses telles que la grève des camionneurs en mars, une saison avec un grand mouvement de charges de fraises ; aléas climatiques, hausse du prix des engrais, entre autres.

Même ainsi, les producteurs de framboises sont ceux qui obtiennent les comptes les plus heureux de la région. Son prix de vente moyen et son volume ont augmenté au cours de la campagne 21/22, respectivement de 1.5 % et 7.5 %. Au total, 49.990 XNUMX tonnes ont été produites, qui ont un statut de qualité élevé et dont la demande est restée stable tout au long de la campagne.

Enfin, la production de mûres a atteint 2.000 6 tonnes, une quantité très similaire à celle obtenue lors de la dernière campagne. Cependant, comme les bleuets et les fraises, il a enregistré une baisse de XNUMX % de son prix de vente moyen.

L'Allemagne, le Royaume-Uni et les Pays-Bas restent les principaux marchés pour les myrtilles de Huelva, partageant les deux premiers marchés comme premières destinations avec les fraises, les mûres et les framboises.

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