Prévision de la saison 2016-2017 des bleuets chiliens
Le Comité des canneberges du Chili a informé que la saison 2016-2017 devrait enregistrer une croissance en% 3 des exportations de myrtilles, en vue d’envoyer sur différents marchés des tonnes 94.276 du fruit. Il y avait aussi un début précoce de deux semaines par rapport à la saison précédente.
Le rapport, établi par iQonsulting en collaboration avec le Comité des bleuets, indique également que la production de bleuets au niveau national augmentera de 4,3, passant de la production de tonnes 135.539 à la saison 2015 / 2016, à la quantité 141.404 dans la campagne en cours.
Andrés Armstrong, directeur exécutif du Comité chilien des bleuets, a déclaré à Portalfruticola.com que "C'est une saison précoce, à ce jour, nous avons doublé le volume exporté l'an dernier. Notre projection de croissance, oui, est modérée. On parle de croissance de 3%, les entreprises privilégient la qualité et la segmentation par marchés ».
Il a également noté que "De nouvelles technologies d’emballage disponibles dans le pays permettront une meilleure classification des fruits par taille, une productivité accrue et un impact moindre sur la condition. ».
Selon le rapport, la région la plus exportatrice de bleuets sera la région de Maule, qui enverrait un total de tonnes 31.650 pour la saison en cours, en augmentant d'un 35% son estimation par rapport aux exportations de la saison précédente. La deuxième place est occupée par la région du Biobio, avec un total de tonnes 28.240 projetées, bien qu’elle affiche une baisse de 4% par rapport à la saison dernière; et ensuite la région d'Araucanie, qui prévoit une exportation de tonnes de myrtilles 9.797.
En ce qui concerne les campagnes promotionnelles, le directeur exécutif du Blueberry Committee a déclaré qu'elles travaillaient main dans la main avec ProChile sur les principaux marchés.
"Les actions se concentrent sur le pic des arrivées de nos fruits qui va de la fin décembre à la mi-mars. Les marchés sur lesquels nous ferons ces promotions sont les États-Unis et le Canada en Amérique du Nord; Royaume-Uni, Allemagne, France et Italie en Europe; et la Chine, la Corée du Sud, le Japon et Taiwan en Asie ».
Compte tenu de la demande croissante pour cette berrie et de la production sur route qui devrait avoir un impact plus important sur le volume au cours de la prochaine année, M. Armstrong affirme que le secteur s'est renforcé et que cela se traduit principalement par l'intégration de plus en plus de sociétés au comité.
"Nous avons maintenant des sociétés 48, ce qui représente un soutien important aux travaux du Comité et des sociétés associées qui, avec le soutien de fonds publics, promeuvent la consommation et développent des marchés dans le monde entier. ».
Nous avons profité pour poser des questions sur les pluies possibles qui arriveraient ce week-end au Chili, et Armstrong a déclaré que "les pluies en période de récolte sont toujours un problème, ce qui dépendra de l'état phonologique des plantes et de la région. Bien que cela ne devrait pas affecter principalement ».
Myrtilles congelées
Au cours de la dernière saison, il y avait un total de 135.539 tonnes de bleuets. Sur ce chiffre, un% 67,5 étaient des exportations de bleuets frais, exprimées en tonnes 91.422. Tandis qu'un 25,7% était au format figé.
À cet égard, et en raison du stock élevé des États-Unis. dans les bleuets congelés, Armstrong dit que "Ces volumes élevés pourraient avoir un impact sur les prix gelés. Maintenant, le Chili a développé des marchés alternatifs à la fois frais et congelés, ce qui nous met dans une position qui offre des alternatives plus nombreuses et meilleures pour la production nationale ».
Source: Portail des fruits
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