Royaume-Uni travaille au développement d'une nouvelle variété de bleuets
Les scientifiques écossais sont convaincus que dans les trois à quatre prochaines années, le Royaume-Uni aura, avec au moins une nouvelle variété de bleuets, l'idéal pour être produit en Grande-Bretagne.
Chez Portalfruticola.com, nous avons discuté avec Julie Graham, Ph.D., du James Hutton Institute, qui a expliqué comment son équipe progressait dans le développement de nouvelles variétés cultivées en Grande-Bretagne, avec de grands volumes de fruits de haute qualité, bleus. sombre.
"Nous espérons avoir au moins une variété ou plus dans une période de trois à quatre ans, car le programme de sélection est en cours depuis un certain temps et nous avons beaucoup de matériel. Nous avons effectué toutes les études préliminaires sur ce qui se développe bien aux États-Unis et sur ce qui ne l’est pas, et nous espérons que tous les recoupements que nous avons effectués sont appropriés pour le Royaume-Uni."Il a expliqué.
"La demande de myrtilles a dépassé le plafond, ce qui est phénoménal, car les gens ont généralement l'impression que les myrtilles sont vraiment en bonne santé. ».
"Ils sont si faciles et confortables parce qu’ils se conservent très bien, durent longtemps et ont de nombreux facteurs vraiment positifs: les consommateurs américains les aiment tout simplement. ».
Stimulée par la popularité du fruit, Mme Graham et son équipe de chercheurs travaillent avec des producteurs en Écosse et ailleurs au Royaume-Uni pour explorer les caractéristiques et les caractéristiques dont le fruit a besoin pour prospérer. En particulier, ils recherchent des variétés à rendement plus élevé, plus résistantes aux maladies et poussant bien sur le sol et les conditions climatiques écossais.
La recherche fait partie d'un programme financé par le gouvernement écossais et, si elle aboutissait, pourrait signifier une moindre dépendance à l'égard des importations en provenance de pays producteurs de bleuets tels que le Chili, la Pologne et l'Espagne.
"Nous avons inventé des germoplasmes qui fonctionnent assez bien et nous avons décidé qu’il était vraiment nécessaire d’obtenir un programme de développement basé en Grande-Bretagne, en particulier pour le développement des bleuets au Royaume-Uni, où les conditions sont évidemment très différentes. Nous avons une variété de fonds pour aider à soutenir le programme"Il dit.
"Nous avons développé une carte de liaison génétique, en tant qu’image de tous les chromosomes de plantes, avec des marqueurs le long de ceux-ci, qui se rapportent à des gènes et à des caractéristiques particuliers. ».
"Nous avons essayé d'identifier certains des facteurs clés qui régulent la performance de la canneberge et certains des résultats sont très intéressants, car nous constatons que les niveaux de lumière sont vraiment importants. ».
"Il y a toutes sortes de choses que nous ignorions avant la nouvelle technologie qui guide maintenant le programme de sélection. Par exemple, nous savons maintenant que la canneberge ne peut faire face qu’à un certain niveau de lumière et qu’au-delà, elle n’a aucun avantage. Cela signifie que nous pouvons essayer de développer des variétés qui utilisent la lumière plus efficacement ».
La recherche utilise également la technologie d'imagerie par le biais d'une plate-forme de terrain à laquelle sont connectées plusieurs caméras, qui examinent des longueurs d'onde généralement indétectables.
La production de bleuets a augmenté de 10% en Écosse au cours de la dernière année et les producteurs du Royaume-Uni, en général, ont hâte de planter davantage, tout en continuant de travailler avec l'équipe de recherche pour tester de nouvelles variétés. Les prévisions semblent optimistes, selon Graham.
Source: Portail des fruits
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