"C'est dû à l'intérêt et aux efforts des producteurs et des entrepreneurs pour développer une entreprise agricole qui a du climat, mais pas de sol ..."

Rodrigo Manasevich, est le directeur exécutif d’UTILITAS, une entreprise possédant plusieurs années d’expérience dans sous-traitance, ou la sous-traitance, de la gestion des exportations et du conseil en croissance, dédiés au soutien des producteurs nécessitant un positionnement international.

Nous avons discuté avec lui du formidable développement de l’industrie péruvienne de la myrtille et du transfert nécessaire des connaissances et de la formation nécessaires à cette croissance explosive à court terme.

- Que pensez-vous des Séminaires internationaux qui se terminent ce 4 août à Lima, sont-ils pertinents? aider l'industrie? servir les producteurs?

- Les séminaires sont un exemple parfait pour développer l'activité des participants, car ils convergent les techniques d'apprentissage, la connaissance des tendances, une occasion de rencontrer et de rencontrer des gens de l'industrie, de résoudre les problèmes, tout cela en quelques heures. Le défi est que le contenu et la qualité des intervenants répondent aux attentes des participants, ce qui signifie que tous les séminaires ne sont pas identiques. De mon expérience, je peux confirmer que les séminaires organisés par Blueberries Consulting ont toujours répondu à mes attentes, dans chacun d'eux nous avons appris, développé de nouvelles idées et rencontré des personnes très intéressantes.

- A votre avis, quelle est la raison du développement de l'industrie péruvienne et quelles sont ses perspectives d'avenir?

- En premier lieu, à l'intérêt et aux efforts des producteurs et entrepreneurs pour développer une entreprise agricole qui a du climat, mais pas de sol. Deuxièmement, le rôle de facilitateur que les autorités péruviennes ont joué pour le développement agricole. Il est impressionnant de voir comment le gouvernement a développé une plate-forme d'exportation en peu de temps, mis en œuvre une stratégie de promotion réussie, construit des pôles de développement, des procédures modifiées, des infrastructures avancées, etc. Le résultat de tous ces efforts est que le monde considère le Pérou comme un acteur productif aussi important que tout autre.

Manasevich est très au courant de la réalité de l’industrie péruvienne de la myrtille et explique non seulement cette croissance dans ses différentes variantes, mais il tente également de placer des inconnues sur l’avenir à moyen terme et veille à ce que "Le Pérou a encore du chemin à parcourir, beaucoup de progrès ont été accomplis, mais dans les bons moments, grâce aux bons résultats obtenus. Ils ont encore besoin de connaître des saisons avec des résultats médiocres. Aujourd’hui, en général, la demande dépasse l’offre, mais elle changera dans l’avenir. Quand ce moment sera venu, ils commenceront à développer des capacités différentes de celles qu’ils ont aujourd’hui ", prédit.

Nous l’avons finalement interrogé sur les forces et les faiblesses de l’industrie péruvienne des bleuets face aux fluctuations des marchés internationaux, et il a répondu que, s’agissant des atouts, il pouvait identifier la fenêtre commerciale dans laquelle il est produit, "La variété qu'ils produisent, qui est le goût du marché américain", ajoute-t-il, et souligne également la vitesse à laquelle les usines atteignent la "Le capital qu'ils doivent faire des investissements importants".

En ce qui concerne les carences, le directeur d’UTILITAS met l’accent sur les carences des infrastructures routières et portuaires; le manque de connaissances pour exporter sur des marchés lointains et le manque d'approvisionnement en nouvelles variétés. "Sans aucun doute, tous avec solution", ça finit.

Source: Blueberrieschile.cl - Blueberriesconsulting.com

 

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