Los arándanos han subido en demanda y en precio a raíz de la crisis COVID 19

Jorge O´Ryan, Director General de ProChile: “Ha aumentado la necesidad de fortalecer el sistema inmune en las personas”

Un informe elaborado por ProChile, que da cuenta de la actividad comercial de los productos chilenos en el mundo, elaborado con antecedentes proporcionados por las 56 oficinas con que cuenta el organismo en los distintos países, da cuenta que, en el caso de las exportaciones de fruta durante la crisis provocada por el coronavirus, éstas han tenido un comportamiento al alza en algunos casos.

Si bien en general la crisis ha afectado las exportaciones teniendo una menor venta de frutas, el informe registra que los alimentos saludables son requeridos en los lugares en donde la pandemia se está alejando, principalmente en Asia, porque “ha aumentado la necesidad de fortalecer el sistema inmune en las personas”, según la evaluación que ha hecho en algunos medios Jorge O´Ryan, director del organismo estatal.

Estable y al alza

Los arándanos chilenos han tenido un alza en su valor en los primeros cuatro meses de este año, subiendo en casi un 5%, llegando a un volumen de venta de USD 442 millones. Este comportamiento al alza es general en el mercado, así lo indican los precios que está obteniendo la producción proveniente de Huelva, España y también la de los países de la región de Los Balcanes, que han conseguido detener la curva de caída natural para estas fechas y lograr precios muy superiores a temporadas pasadas, encumbrándose casi a los 4 euros en la semana 20, transformándose en una tendencia que se mantendrá estable y al alza.

En esta misma perspectiva, de condiciones de fruta saludable, con propiedades antioxidantes, inmunológicas y antibióticas, la fruta congelada también ha subido en su demanda y valor, llegando a un 18% de alza en los mercados.

Supermercados estables

En el caso de las 12 grandes cadenas de supermercados o retail, el 92% mantuvo estables los precios mínimos en el caso del arándano y sólo el 8% los bajó, en comparación a los últimos días (semana del 15 al 22 de mayo, con datos de Italianberry).

Sin embargo, en el caso de los precios altos o al alza, en estas 12 cadenas minoristas, el 75% mantuvo estables los precios máximos y sólo el 17% los disminuyó, e incluso un 8% los aumentó en el período referido.

Gran actividad comercial virtual con Asia

El comercio internacional ha tenido que reinventarse en esta pandemia y las ruedas de negocios virtuales han proliferado para promocionar los productos chilenos entre exportadores chilenos y los representantes asiáticos, llegando a realizarse más de 180 conexiones con Malasia, Japón, Corea, Taiwán y por supuesto, China, y en el corto plazo ya están programadas otras rondas virtuales de negocios con Vietnam, Hong Kong, Tailandia, Indonesia, y también con Australia. En estas ruedas virtuales de negocios han participado más de 200 empresas exportadoras chilenas relacionadas con la fruta y los alimentos.

La invitación de ProChile a exportadores de fruta fresca, congelada, frutos secos y deshidratados, productos del mar, vino, productos gourmet y servicios Fintech y mineros interesados en llevar su oferta a los mercados de Asia, abarca un mes de reuniones y encuentros con al menos 40 importadores asiáticos que finalizarán este 28 de mayo.

Chile B2B

La iniciativa forma parte de las medidas impulsadas por ProChile para apoyar a los exportadores chilenos en el marco de la emergencia sanitaria por el Covid-19. 

“Chile sigue presente, cumpliendo con sus compromisos y trabajando para salir adelante. Sabemos que nos encontramos ante un escenario difícil, por eso estamos planteando alternativas para apoyar que pequeñas y medianas empresas exportadoras puedan demostrar que Chile cumple”, explica Jorge O’Ryan.

Tanto la inscripción como la participación en estas ruedas de negocios no han tenido costo alguno para los empresarios, la única exigencia es que deben estar registradas en ChileB2B, el marketplace de ProChile y tener cargado su catálogo de productos en la plataforma. 

“Hace un tiempo veníamos trabajando, a través de nuestra plataforma Chile B2B, en alternativas para apoyar a Pymes que por distintas razones no podían viajar al extranjero a hacer negocios. Ahora, y considerando la situación que se vive a nivel mundial, esta rueda de negocios virtual se posiciona como una herramienta vital para que las Pymes sigan saliendo al mundo”, finaliza Jorge O’Ryan.

Fuente
Martín Carrillo O. – Blueberries Consulting

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