Consequências climáticas

Uma temporada atrasada na Flórida e na Geórgia devido a problemas climáticos deixou uma janela entre a produção do hemisfério sul e a entrada no hemisfério norte.

Os preços do mirtilo no mercado norte-americano permaneceram altos, com pico nas semanas 15 e 16 de 2021, onde os preços médios por quilo foram de $ 11.70 por quilo, um aumento de 73% com relação ao ano anterior.

Quando a Geórgia entrou no mercado e a Flórida atingiu o pico na semana 16, os preços caíram drasticamente, embora permaneçam mais altos ano a ano, como pode ser visto no gráfico abaixo.

Preços médios históricos dos mirtilos | USD / KG

Fonte: Notícias do mercado do USDA através da agronomia

No gráfico abaixo, você pode ver o atraso de duas semanas da entrada da Geórgia em comparação com o ano passado; isso além de uma temporada na Flórida deixada para trás.

Volumes de mirtilo da Geórgia | KG

Fonte: Notícias do mercado do USDA através da agronomia

Embora os elevados volumes do México nas últimas duas semanas tenham influenciado claramente os preços que estão sendo observados no mercado hoje, também deve ser destacado que os volumes de mirtilos que estão chegando ao mercado norte-americano têm sido os maiores dos últimos anos. e também mantiveram preços saudáveis.

Tudo isso aponta para um aumento do consumo de mirtilo nos Estados Unidos e um mercado mais atraente para os produtores.

Volumes de mirtilo do México | KG

Fonte: Notícias do mercado do USDA através da agronomia

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