Alemanha: A área cultivada com frutos silvestres continua a aumentar

Frutos vermelhos ou bagas são cada vez mais consumidos na Alemanha e os produtores fazem o que podem para atender a crescente demanda. Essas frutas estão entre as variedades de frutas com uma área crescente há anos, de acordo com o AMI alemão (escritório de informações do mercado agrícola) em seu site.

No ano passado, as bagas foram cultivadas em uma área de 7.716 hectares no país alemão, uma área 6% maior do que a de 2013. Os mirtilos são, sem dúvida, os frutos com maior crescimento e aumentaram ainda mais em 2014, com um crescimento de 6% em comparação com 2013. O potencial da produção de mirtilo aumentará, portanto, nos próximos anos. Depois de blueberries, as amoras foram as bagas mais cultivadas no ano passado. Sua área de cultivo aumentou em 4%. Por outro lado, a área de cultivo de groselhas e groselhas estagnou, mas a das framboesas aumentou. Groselha e amora são frutas vermelhas com a menor área de cultivo na Alemanha, mas sua área de cultivo também aumentou.

 

Fonte: Freshplaza.es

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