Marrocos já se posiciona como o quarto maior exportador de mirtilos frescos do mundo e o seu grande potencial indica que é uma indústria que continuará a crescer. Ampliar a área plantada e estender-se a novas áreas de cultivo, a par de facilidades administrativas para iniciar novos projetos; a inclusão de variedades genéticas de última geração; dos grandes complexos de dessalinização de água; a implantação de novas infraestruturas portuárias; e o grande aumento da demanda mundial de consumo de mirtilos.

“Marrocos não tem rival”

De acordo com o último relatório IBO 2023, o bom posicionamento do Marrocos no mercado mundial se deve em grande parte à sua magnitude e sofisticação varietal.

"Não tem rival", diz a reportagem, e destaca que, apesar de estar às portas da Europa, tem estendido a comercialização de suas exportações a destinos distantes, como Oriente Médio, Rússia, Ásia e até Canadá, e destaca que continua a atingir preços médios bem acima de seus pares em grande escala.

As boas práticas agronômicas e a adoção de variedades de última geração, além da disponibilidade e qualidade de mão de obra e proximidade com o mercado, fazem do Marrocos um player com grande potencial para acompanhar as novas exigências da demanda mundial.

Agadir, o destino

O boom do cultivo nos últimos anos estendeu-se a Agadir, que tem sido pioneira na produção com sistemas de gestão em vasos, com substrato e variedades de genética patenteada, com boa gestão agronómica, ao contrário do norte, onde a maioria das explorações são a céu aberto.

O cultivo de mirtilos em Agadir é uma extensão geográfica que permitiu a Marrocos produzir precocemente, com vantagens comerciais de janeiro a abril. Esses benefícios atraíram empresas e investidores da América, Europa, África do Sul, Israel, Austrália e empresários marroquinos que desejam sua oferta, incluindo mirtilos.

4 milhões de toneladas

O XXVIII Seminário Internacional do Mirtilo, nos dias 13 e 14 de setembro, em Agadir, entre os muitos temas que o seu programa abordará durante os dois dias, dá especial ênfase aos temas mais importantes ligados aos produtores marroquinos, como o amplo estado da genética -the-art, manejo em potes e substrato, ou eficiência na rentabilidade e gestão de custos, mas há uma questão que será muito relevante para o Marrocos em sua estratégia de expansão comercial no mercado mundial: o manejo pós-colheita.

Prevê-se a necessidade de dobrar os volumes de produção mundial para atingir 4 milhões de toneladas até o final desta década, devido à alta demanda que se projeta. Neste objetivo, todo o conhecimento, experiência e tecnologia que existe para apoiar a fruta em sua fase pós-colheita, tanto na embalagem, transferência, transporte e distribuição da fruta, para que chegue em boas condições ao consumidor final, É de extrema importância para a indústria marroquina hoje.

especialista mundial

Por isso, o médico pós-colheita Bruno Defilippi será uma das figuras importantes do programa da XXVIII Seminário Internacional de Mirtilo, que será realizado em 13 e 14 de setembro no Hotel Les Dunes D'or Centre De Congrès em Agadir.

Bruno Defilippi é pesquisador do Instituto Chileno de Pesquisas Agropecuárias (INIA) e talvez seja a referência mais importante na etapa de pós-colheita de frutas em nível internacional. No primeiro dia do encontro, o Dr. Bruno Defilippi fará a palestra: "Desafios e oportunidades para reduzir as perdas e melhorar a qualidade da fruta" e também participará de uma Mesa Redonda, juntamente com os principais especialistas que participarão do o encontro de Agadir, debatendo o tema: “Desafios do cultivo e identificação de pontos críticos para competir nos mercados”, com o qual se encerra o segundo dia do XXVIII Seminário Internacional do Mirtilo.

O próximo XXVIII Seminário Internacional de Mirtilo O evento será realizado 13 e setembro 14 nos salões de Hotel Les Dunes D'or Centre De Congrès, na cidade de Agadir, Marrocos.

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