Espanha: "Desde janeiro, a demanda por 'bagas' é maior que a oferta"

Espanha: «Desde janeiro que a procura de ‘berries’ tem sido maior que a oferta»

22/03/2016

Já há algum tempo se fala de uma escassez no mercado de frutas vermelhas. «O ano começou com mais uma produção razoável, mas em meados de janeiro a oferta tem sido baixa e os preços elevados. A oferta de framboesas é especialmente escassa. O mesmo se aplica aos morangos, embora os volumes comecem agora a aumentar. Devido ao início precoce da campanha, o preço dos morangos foi ligeiramente inferior ao do ano passado, mas manteve-se estável durante muito tempo. Em termos de qualidade, a campanha está a desenvolver-se sem problemas », explica Roberto Latorre, da produtora espanhola de bagas Surexport, em Almonte, Huelva.

A tendência geral em Huelva para muitos produtores é mudar para o cultivo de framboesas e mirtilos, mas, no que diz respeito à empresa, a Surexport expandiu sua produção de morangos no ano passado. «Este é o resultado de muitos anos de investimentos nas nossas variedades exclusivas. A escolha destas variedades parece ter sido uma boa decisão que nos deu a capacidade de cultivar num momento em que a área plantada global de morangos está a diminuir.”.

O cultivo em Marrocos também parece estar em ascensão e continuará no momento, de acordo com Latorre. «Também temos colheitas próprias em Marrocos e no Quénia. Atualmente estamos a trabalhar com framboesas do nosso projeto de cultivo no Quénia e continuaremos a concentrar-nos na nossa linha de variedades exclusivas de Espanha e Marrocos. A colheita no Quénia está a correr muito bem. Em termos de qualidade é um bom produto, mas também está sujeito a escassez. Esperamos volumes maiores novamente em meados de abril.”.

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Mirtilos

Nos últimos meses, a Surexport importou mirtilos chilenos. «Na semana passada recebemos o último contentor e agora vamos continuar a temporada com Marrocos e Espanha, que vão oferecer a fruta até ao final de maio. A temporada chilena tem sido muito boa. No início, os preços eram altíssimos e muitas remessas chegavam por via aérea; “Depois, o mercado afundou um pouco e houve alguma pressão nos preços, mas, de qualquer forma, os nossos programas evoluíram muito bem”.conclui Latorre.

Fonte: Freshplaza.es