O Field & Forum do México terminou com um grande encerramento para o grande número de produtores e diferentes atores da indústria do mirtilo que participaram do lucrativo e massivo encontro em Jalisco.

O segundo dia começou com uma visita às extensas instalações onde está localizada a creche Fall Creek, na cidade de Tala. Durante o dia, os participantes puderam visitar diferentes instalações onde a empresa produz, cuida e desenvolve as diferentes variedades de plantas em seus diferentes estágios de desenvolvimento.

Fotografia por Blueberries Consulting

Ricardo Márquez, gerente comercial da Fall Creek México, disse aos visitantes que as instalações têm capacidade para produzir e abrigar 9.5 milhões de plantas e, uma vez concluída a expansão que está sendo construída, esse número será estendido para 11 milhões de plantas. .

Nas instalações do viveiro e posteriormente na visita ao Demo foi possível observar a produção e cuidado das variedades da linha Collection, Azra, Bianca, Atlas, Valentina e Olympus, e do programa Sekoya, Pop e Beauty, entre outras .

Ricardo Márquez conta-nos que nas instalações da Tala também se produzem todas as variedades de Driscolls.

“Nós no México temos quatro ciclos de produção. De janeiro, fevereiro e março, depois de abril a junho, de julho a setembro e de outubro a dezembro. Esses são os ciclos que movimentam nossa produção e determinam a disposição das plantas de passar para mais uma etapa de cuidado e desenvolvimento.”

Em Fall Creek, eles perguntam: Qual é o fator-chave que consideramos ter uma mudança positiva nos mirtilos? E a única e total resposta é genética. Eles acreditam que é fundamental melhorar a qualidade da fruta que o consumidor leva para casa para garantir o aumento da demanda e o sucesso das vendas.

O evento internacional organizado pela FallCreek terminou com um dia de campo e recreação, no qual os participantes compartilharam suas experiências agronômicas e comerciais no cultivo de mirtilos.