Jorge Esquivel Manterola É consultor internacional no cultivo de mirtilos, com larga experiência em fazendas em diversos países da América. Além disso, é diretor de Consultoria Blueberries, renomada empresa internacional de consultoria e comunicação que tem se destacado por promover o desenvolvimento da indústria do mirtilo em diversos países exportadores.

onda de consumo
Esquivel adere às projeções de que até 2030 a produção de mirtilo ultrapassará 3 milhões de toneladas, cenário em que o consumo crescerá 20% na América do Norte, 70% na região europeia e 150% na China. Esta grande demanda projetada nos obriga a ampliar a área plantada e aumentar a produtividade, por isso tecnologia, novas genéticas e conhecimento são essenciais para enfrentar esta “segunda onda de consumo”.

Ator principal
Nesta projeção, “Marrocos é visto como um player relevante no mercado global, não só pela sua posição estratégica relativamente aos mercados europeu, asiático e oriental, mas também pelas suas boas qualidades edafoclimáticas para o cultivo de mirtilos , sua boa infraestrutura de transporte e pós-colheita, além de instalações administrativas para início de novos projetos.

«Marrocos é visto como um player importante na indústria no futuro imediato, por isso o nosso interesse é acompanhar os produtores marroquinos numa estratégia de crescimento, para conseguir uma maior participação no mercado mundial de mirtilo. Neste plano, para setembro realizaremos um programa completo que abrange sistemas de manejo modernos, o bom uso da tecnologia, a oferta abundante de novas genéticas vegetais, o manejo nutricional adequado e muitos aspectos relacionados à pós-colheita.

«O médico irá conosco Jorge Retamales, pesquisador líder de classe mundial. O médico também nos acompanhará Bruno Defilippi, reconhecido internacionalmente como o principal especialista em questões pós-colheita de mirtilo. “Ambos os investigadores participarão juntamente com uma dezena de especialistas no encontro que realizaremos em Setembro, em Agadir”.

No Marrocos, o cultivo de mirtilo está crescendo, com mais de 4.000 hectares e produzindo mais de 60.000 toneladas. Especificamente em Agadir, as fazendas produzem com sistemas de gestão Acima do solo. Além disso, existem muito mais técnicos do que noutras zonas de Marrocos, pelo que a procura de informação e conhecimento agronómico, tecnológico e comercial da cultura é muito maior.

“As mais importantes empresas internacionais da indústria do mirtilo apostam em Agadir, que juntamente com produtores marroquinos, empresários agrícolas e investidores internacionais concretizarão o maior encontro da indústria do mirtilo realizado em solo marroquino”.

El XXVIII Seminário de Consultoria Blueberries os dias serão 13 e setembro 14 no Centro de Conferências e Reuniões de Les Dunes D'Or Agadir.

Para mais informações:

Jorge Esquivel Manterola
Diretor Consultoria Blueberries
Tel: + 56 9 3469 3871
contact@blueberriesconsulting.com