Carlos Esteve, diretor comercial da Onubafruit:

“Menor concentração de oferta de mirtilo e resultados comerciais muito satisfatórios neste ano.”

A campanha de morangos está atualmente em fase final na província espanhola de Huelva e continuará no norte da Espanha, onde volumes muito menores, embora ligeiramente maiores, são produzidos a cada ano. Enquanto isso, os volumes de mirtilos e framboesas permanecem fortes, embora se espere uma tendência de queda nas próximas semanas.

"Terminaremos a colheita de morangos em Huelva na semana 23 e imediatamente iniciaremos as primeiras colheitas em Salamanca, mais voltadas para o mercado interno, já que a produção é muito menor em comparação com Huelva. Além disso, durante os meses de primavera e verão, morangos locais estão disponíveis em muitos dos países europeus para os quais exportamos no outono e inverno", afirma Carlos Esteve, diretor comercial da Onubafruit.

Chuvas abundantes e contínuas, juntamente com vários dias nublados, foram cruciais durante os primeiros quatro meses da temporada. "Devido ao excesso de umidade e à falta de luz, tivemos volumes abaixo do esperado na primeira parte da temporada, e também tivemos que lidar com mais problemas de qualidade do que o normal, com maiores perdas e rejeições no destino", explicou.

"Na segunda metade da safra, a partir de meados de abril, tivemos boa produtividade e, graças ao bom tempo nos países para os quais exportamos, houve forte demanda. A partir de meados de maio, esse bom tempo no nosso destino contribuiu para que as safras locais chegassem mais cedo, resultando em uma queda nas exportações", disse Carlos Esteve.

Os baixos rendimentos na primeira parte da temporada foram compensados ​​por preços mais altos do que nas temporadas anteriores, embora os custos continuem a aumentar, especialmente a mão de obra.

Em relação aos mirtilos, a Onubafruit vende cerca de 1400 toneladas por semana. "Atualmente, temos volumes significativos, pois, embora a campanha de produção de mirtilos tenha sido consideravelmente estendida com diversas variedades, o pico de produção é atingido entre meados de abril e o final de maio. No nosso caso, temos muitos plantios de novas variedades, então este ano começamos a ter bons volumes mais cedo do que o habitual, e houve menos concentração de oferta, o que nos permitiu obter resultados comerciais muito satisfatórios", afirma o diretor comercial da Onubafruit.

Como a oferta de mirtilos deste ano esteve menos saturada nos mercados, os preços também se mostraram menos voláteis. "Há quinze anos, os mirtilos eram produzidos apenas de março a maio, e este ano começamos no início de novembro e terminaremos no final de julho em Huelva. A partir daí, continuaremos a produção no norte da Espanha", afirmou Carlos Esteve.

A Onubafruit produz framboesas praticamente o ano todo. "Teremos um bom estoque até o final de junho. Este ano, a oferta tem se concentrado mais no outono, e ainda mais em maio. Apesar disso, o mercado tem respondido bem à demanda", disse Carlos Esteve.

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Praça Fresca

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