A indústria mexicana de oxicoco A empresa chega a 2026 com uma posição consolidada na América do Norte. Sua expansão produtiva, o progresso na substituição de variedades e sua proximidade com os Estados Unidos fortaleceram sua liderança, ao mesmo tempo em que impulsionaram uma agenda mais precisa em termos de qualidade, eficiência produtiva e diferenciação comercial.

Esse desenvolvimento se reflete na área cultivada. Segundo informações da Aneberries coletadas pela Blueberries Consulting, o México passou de 1.843 hectares para mirtilos Na safra de 2014–2015, a área plantada aumentou para 11.000 hectares em 2024–2025. Para a safra de 2025–2026, a produção nacional está projetada em 91.700 toneladas, com aproximadamente 75% destinadas à exportação de frutas frescas. Jalisco lidera a produção, seguido por Michoacán, Sinaloa e Baja California.

Neste contexto, ocorrerá o seguinte: XLI Seminário Internacional de Mirtilos México 2026Nos dias 27 e 28 de maio, em Guadalajara, com um programa focado nos fatores que atualmente afetam a competitividade do setor: análise de mercado, estratégia varietal, manejo nutricional, polinização, salinidade, estresse vegetal e qualidade dos frutos.

Competição global e oportunidades para o México

O seminário terá início com o painel “México versus concorrentes — quem capturará valor na próxima etapa da transformação?” oxicoco?”, uma conversa destinada a analisar o papel do país em relação a outras origens e as oportunidades que se abrem para o oxicoco Mexicano no mercado global.

Para essa discussão, o programa reunirá representantes de associações comerciais e empresas com participação direta na cadeia de suprimentos mexicana e internacional. oxicoco: Federico Armando Pérez Mejía, da ASICA Jalisco; Juan José Flores García, da Aneberries México; Miguel Ángel Curiel, da Aneberries e Driscoll's México; César Ortiz Mendoza, do Berries Paradise; Rigoberto Guerrero Acero, da Hortifrut México; Roberto Sámano, da North Bay Produce; e Rodrigo Orozco Sánchez, da Agrovision México.

Essa perspectiva será complementada pela análise de Colin Fain, da Agronometrics, e Carlos Madariaga, da LATAM Berry Fresh, que abordarão preços, consumo, concorrência internacional e a evolução do mirtilo mexicano no cenário global.

Painel de discussão: “A indústria do mirtilo: situação atual, estratégias e tendências” no XXXVI Seminário Internacional do Mirtilo de 2025.

Genética e variedades para projetar a produção

A substituição de variedades será outro foco central do programa. Em um setor voltado para frutas com maior consistência e melhor desempenho em seu destino final, a seleção genética assume importância estratégica para produtores, viveiros, consultores e exportadores.

Este painel reunirá Ricardo Benjamín M., de Fall Creek México; Juan Luis Becerril Reynoso, da Planasa México; Lenin Ovando, da Genética de Ciências de Plantas de Mirtilos; Patricio Fernando Cortés Gamboa, da Fruits Giddings; e Carlos Alejandro Branca Gutiérrez, da Hortifrut, em conversa sobre marco legal, desempenho produtivo e projeções genéticas.

A relevância deste bloco reside em analisar a genética não apenas sob a perspectiva do potencial produtivo, mas também sob a perspectiva de sua adaptação, proteção legal, comportamento comercial e contribuição para um abastecimento mexicano mais consistente.

Gestão técnica, salinidade e qualidade dos frutos

O programa também abordará práticas que afetam diretamente a condição da planta, a produtividade e a qualidade final dos frutos.

A nutrição será abordada por Jorge Esquivel Manterola, da Blueberries Consulting, e Gerardo Núñez, da Universidade da Flórida, com foco em eficiência, padrões foliares e decisões de manejo.

Jorge Esquivel Manterola, diretor da Blueberries Consulting, no XXXVI Seminário Internacional de Mirtilo de 2025.

Na área de gestão e fisiologia da produção, participarão Eduardo Betancourt, da BETABLUE Agricultural Consulting; Pedro Castillo, da Beeflow Mexico; e Daniel Díaz, da Michigan State University, com conteúdo sobre poda, polinização e manejo do estresse em plantas de mirtilo.

Daniel Díaz, da Universidade Estadual de Michigan, no XXXVI Seminário Internacional de Mirtilo de 2025.

Os temas de saúde e qualidade das frutas serão abordados por Ángel Rebollar, da Universidade Estadual de Ohio; Gerardo Arias-Robledo, da Driscoll's; e Reinaldo Campos-Vargas, da Universidade do Chile, que farão apresentações. LasiodiplodiaTripes, cochonilhas e nutrição mineral estão associados à firmeza e à qualidade.

Reinaldo Campos-Vargas, da Universidade do Chile, no XXXVI Seminário Internacional de Mirtilo de 2025.

Área de networking B2B e feira comercial

Além de conferências e painéis, o seminário contará com uma área de networking B2B. Este espaço permitirá que produtores, exportadores, consultores, viveiros e empresas fornecedoras conheçam soluções aplicadas, conversem com equipes técnicas e explorem oportunidades de negócios em áreas como nutrição, genética, tecnologia, polinização, salinidade, pós-colheita e serviços agrícolas.

Para as empresas expositoras, a feira será uma vitrine especializada para os tomadores de decisão na cadeia de suprimentos mexicana. oxicocoPara os participantes, foi uma oportunidade de comparar alternativas, esclarecer dúvidas e relacionar o conteúdo do programa com necessidades específicas de cultivo e exportação.

2025º Seminário Internacional de Mirtilo México XNUMX

O Seminário Internacional de Mirtilos México 2026 é, portanto, concebido como uma oportunidade para atualizar critérios, expandir redes e conectar-se com vozes ativamente envolvidas no desenvolvimento do setor. mirtilo mexicano.

O evento ocorrerá nos seguintes dias E maio 27 28 em 2026 em Guadalajara, México. Você pode Compre seus ingressos aqui.  y Confira a programação completa aqui.  Empresas interessadas em estandes ou patrocínios podem entrar em contato com a equipe organizadora pelo e-mail contacto@blueberriesconsulting.com ou pelo telefone +56 9 3469 3871.

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