Tudo está pronto para o início da grande colheita de mirtilos em Trujillo.

A região de Trujillo, no Peru, tem se mostrado um ator estratégico na produção de mirtilo, graças às suas condições climáticas, infraestrutura, inovação tecnológica e acesso a mercados internacionais. Seu desenvolvimento continua sendo essencial para sustentar o crescimento do setor no país.

Delegações internacionais e de outras áreas do Peru estão chegando à região de Trujillo para participar de atividades relacionadas à 37º Seminário Internacional de Mirtilo, que acontecerá neste 9 10 de julio y nas dependências do Costa del Sol Windham Trujillo Golf Hotel.

Grande Tour Técnico

Na preparação para a partida, nesta terça-feira, dia 8, na primeira hora, um Tour Técnico Comercial para dois campos agrícolas na região de Trujillo. Ambas as empresas agrícolas estão entre as maiores exportadoras peruanas, e a delegação inclui produtores peruanos de outras regiões do país, além de produtores espanhóis, equatorianos, mexicanos e chilenos, que participarão de uma avaliação de variedades. no local e aprender sobre o manejo da colheita das diferentes variedades cultivadas em ambos os campos.

Clima privilegiado

A região localizada na costa norte do Peru oferece condições climáticas ideais para o cultivo de mirtilo, especialmente durante o inverno e a primavera. A região desfruta de temperaturas moderadas, com invernos amenos e verões moderados, além de boa exposição solar, fatores que favorecem o desenvolvimento de frutas de alta qualidade.

O solo predominantemente arenoso e bem drenado permite um manejo eficiente da irrigação e reduz os riscos de doenças, contribuindo para frutos com bom tamanho, firmeza e sabor.

Além disso, a proximidade de Trujillo com centros urbanos e portos facilita as exportações, reduzindo os custos logísticos e o tempo de transporte. A região também desenvolveu uma infraestrutura agrícola moderna, com tecnologia de irrigação, sistemas de proteção contra pragas e tecnologias de controle de temperatura pós-colheita.

Desafios da temporada

Na atual temporada 2025/26, a indústria peruana projeta atingir um volume histórico de mais de 400.000 mil toneladas, segundo as primeiras estimativas da Pró-mirtilosEmbora essa projeção esteja sujeita a ajustes, seria uma campanha complexa e desafiadora, principalmente pela questão logística, principalmente em termos de operação portuária.

Aproximadamente 20 toneladas de produtos por semana devem ser colhidas, selecionadas, embaladas, inseridas na cadeia de frio e rapidamente transportadas aos portos para embarque aos mercados de destino.

Vale lembrar que na temporada passada houve congestionamento no porto de Callao, além da escassez de caminhões e estivadores. Portanto, a diversificação portuária será essencial para agilizar o processamento dos mirtilos peruanos em sua jornada para diversos mercados internacionais. O porto de Chancay deve ser um fator estratégico para a competitividade peruana.

Variedades e confiança

Voltando à região de Trujillo, a mão de obra qualificada da região também foi fundamental para a implementação de boas práticas agrícolas e a obtenção de altos padrões de produção. Além disso, a diversificação de variedades, incluindo variedades precoces e tardias, permite a produção de frutas o ano todo e o acesso a diversos mercados internacionais.

Graças à qualidade de seus produtos e à sua infraestrutura logística, a região de Trujillo estabeleceu importantes acordos comerciais com mercados da América do Norte, Europa e Ásia. A região se posicionou como um polo de produção confiável, com certificações internacionais que garantem sustentabilidade e segurança alimentar.

O mirtilo não tem telhado

Sem dúvida, este será um encontro muito importante para a indústria do mirtilo, não só pelo contexto internacional em que atua, com seus muitos desafios e ameaças, mas também porque o Peru demonstra repetidamente que o negócio do mirtilo não é apenas sustentável e lucrativo, mas também não tem teto e continuará crescendo de forma constante.

Participar no Seminários Internacionais de Mirtilo o mais importante, e faça parte do World Blueberry Tour!

fonte
Consultoria Blueberries

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