En marzo la industria global del arándano se traslada a Lima

El interés por la industria peruana y los distintos aspectos relacionados con su crecimiento y desarrollo se ha generalizado y se extiende a los productores, especialistas y empresarios agrícolas de los diferentes países productores y exportadores que participan de la industria global del arándano.

La campaña 2024 / 2025 de la industria peruana del arándano se prolonga en el tiempo y ha logrado aplanar la curva de su oferta en el mercado internacional, producto del comportamiento de sus nuevas variedades y especiales manejos agronómicos.

Las proyecciones de la industria peruana para esta temporada la sitúan nuevamente en el sitial de liderazgo absoluto de la industria exportadora mundial, con un volumen que superará largamente las 300 mil toneladas y con fruta de mejor calidad, por lo que el mercado no solo la premia con su preferencia, sino que también con los valores de retorno.

Expectación por el éxito

El interés por la industria peruana y los distintos aspectos relacionados con su crecimiento se ha generalizado y se extiende a los productores, especialistas y empresarios agrícolas de los diferentes países productores y exportadores que participan de la industria global del arándano, por lo que junto a importantes líderes de la industria mundial se trasladarán a Lima este 12 y 13 de marzo, con ocasión de realizarse el XXXIV Seminario Internacional de Blueberries en el Centro de Convenciones de Lima.

Este encuentro de la industria global del arándano comenzará el 10 de marzo, con una gira técnica a los campos que Family Farms Perú mantiene en Pisco, al sur de Lima, en los que produce distintas variedades MBO en 600 hectáreas sobre las inertes dunas del desierto peruano, constituyéndose en un caso de éxito y posicionándose como el campo de arándanos más grande al sur de Perú.

Cultivo extraordinario

Será una gira técnica de mucho interés para los investigadores, especialistas y para todos los que asistan a esta visita a terreno, ya que podrán conocer el comportamiento del cultivo, estrategias de manejos y que atendido por un equipo integral de profesionales, se puede adaptar a condiciones edafoclimáticas extremas y producir fruta de excelente calidad, tanto en calibre o sabor, y además, con altas tasas de productividad.

Completa programación

En el programa del Seminario de marzo en Lima se abordarán los principales temas que interesan a la industria peruana e internacional del cultivo del arándano y será iniciado por Luis Miguel Vegas, gerente ejecutivo de Proarándanos, quién expondrá sobre la “Industria de arándanos en Perú: producción, comercialización y genética” para luego continuar con un interesante Panel de conversación, en el que participarán el Sr. Fernando Cilloniz, importante empresario peruano; Miguel Bentín, Presidente de Proarándanos y Gabriel Amaro, Presidente de AGAP que analizarán “La industria del arándano, estado actual, estrategias y tendencias”.

Los datos y las perspectivas

En la primera jornada también habrá un interesante análisis de datos de las últimas temporadas, precios semanales, curvas de producción y la posición de Perú en el mercado global del arándano, y un zoom a la calidad y condición de la última temporada del arándano peruano y los países competidores.

Riego, sustratos y nutrición vegetal

Siguiendo con la primera jornada, la Dra. María del Carmen Salas cuya actividad académica e investigadora se ha centrado en las técnicas de hidroponía y cultivo sin suelo, con especial énfasis en el manejo del agua y fertirriego, y el investigador norteamericano David Bryla expondrán temas muy relevantes para la industria peruana respecto  a la caracterización de sustratos y recomendaciones para su uso en arándanos y el uso de tecnologías y métodos de riego en sustratos.

Panel de conversación

La primera jornada finalizará con un Panel de conversación en el que participará el Dr. Walter Apaza de la Universidad Agraria de la Molina, Juan Valdivia Gerente de Operaciones Agrícolas Arándanos de la empresa Danper , Luis Rodríguez Gerente de Operaciones de la empresa Hass Perú y Gonzalo Carlazara Gerente de unidad de Negocios de Agrovision – Perú. Se discutirá sobre diversos temas de interés, desafíos productivos por zona productora, estrategias de control fitosanitario, evaluación de variedades, oportunidades de mercados, entre otros.

 

Combate al estrés

La segunda jornada del encuentro comienza con Prometeo Sánchez, exponiendo sobre “Manejo del estrés climático para mejorar sanidad, productividad y calidad en arándanos”. Continúa con las ponencias: “Uso de fitoreguladores en arándanos: mitos y realidades” y “Biorreguladores en arándanos: estrategias ante el estrés climático”.

Manejo integrado

El encuentro cierra con un Panel de conversación encabezado por el investigador Jorge Retamales y los panelistas Juan Hirzel, David Bryla y Daniel Díaz, quienes abordarán el tema: “Importancia del manejo agronómico integrado: luz, nutrición vegetal y bioestimulación en arándanos”.

Como es la costumbre en los Seminarios de Blueberries Consulting, luego de todas las ponencias o charlas se realiza una ronda de preguntas, para profundizar en los temas expuestos o explorar sobre nuevos aspectos temáticos, dando la máxima importancia a la participación de los asistentes.

El más importante

Claramente el encuentro de Lima en marzo será el evento más importante de la industria internacional del arándano en 2025, año que comienza lleno de buenas noticias y grandes desafíos a la vez, porque efectivamente la demanda por el consumo de arándanos se mantiene y crece en el mercado internacional, pero la amenaza de elevación de aranceles y proteccionismo rondan sobre la industria exportadora latinoamericana.

Será la ocasión para los líderes de la industria de analizar, conversar y diseñar estrategias para enfrentar un año aparentemente incierto, aunque la industria global del arándano se ha consolidado, colocando el fruto en la dieta humana y subiendo en calidad y prestigio en el mercado, por lo que continuar por el camino de la buena gestión permitirá sortear estos y cualquier otro obstáculo que se enfrente.

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Fuente
Blueberries Consulting

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