La campagne 2024/2025 de l'industrie péruvienne de la myrtille se poursuit dans le temps et a réussi à aplatir la courbe de son offre sur le marché international, grâce aux performances de ses nouvelles variétés et à une gestion agronomique particulière.

Les projections de l'industrie péruvienne pour cette saison la placent à nouveau dans la position de leader absolu de l'industrie d'exportation mondiale, avec un volume qui dépassera largement les 300 XNUMX tonnes et avec des fruits de meilleure qualité, pour lesquels le marché la récompense non seulement avec ses préférence, mais aussi avec les valeurs de retour.

Attente de réussite

L'intérêt pour l'industrie péruvienne et les différents aspects liés à sa croissance s'est généralisé et s'étend aux producteurs, aux spécialistes et aux entrepreneurs agricoles des différents pays producteurs et exportateurs qui participent à l'industrie mondiale de la myrtille. Ainsi, avec d'importants leaders mondiaux de l'industrie, ils se déplaceront vers Lima il est 12 et 13 Mars, à l'occasion de la XXXIV Séminaire international sur le bleuet dans le Centre de congrès de Lima.

Cette rencontre mondiale de l'industrie de la myrtille débutera le 10 mars par une visite technique des champs que Family Farms Peru entretient à Pisco, au sud de Lima, où elle produit différentes variétés de MBO sur 600 hectares sur les dunes inertes du désert. Péruvien, en passe de devenir un succès histoire et se positionne comme le plus grand champ de bleuets du sud du Pérou.

Récolte extraordinaire

Ce sera une visite technique de grand intérêt pour les chercheurs, les spécialistes et pour tous ceux qui assisteront à cette visite sur le terrain, car ils pourront en apprendre davantage sur le comportement de la culture, les stratégies de gestion et cela, assisté par une équipe complète de professionnels, elle peut s'adapter à des conditions de sol et de climat extrêmes et produire des fruits d'excellente qualité, tant en taille qu'en saveur, et également avec des taux de productivité élevés.

Programmation complète

Le programme du séminaire de mars à Lima abordera les principaux sujets d'intérêt pour l'industrie de la culture de la myrtille péruvienne et internationale et sera initié par Luis Miguel Vegas, directeur exécutif de Proarándanos, qui parlera de « L'industrie de la myrtille au Pérou : production, commercialisation et génétique” et continuer ensuite avec une intéressante table ronde, à laquelle participera M. Fernando Cilloniz, un important homme d’affaires péruvien ; Miguel Bentín, président de Proarándanos et Gabriel Amaro, président d'AGAP, qui analyseront « L'industrie de la myrtille, la situation actuelle, les stratégies et les tendances ».

Données et perspectives

Le premier jour, il y aura également une analyse intéressante des données des dernières saisons, des prix hebdomadaires, des courbes de production et de la position du Pérou sur le marché mondial des myrtilles, et un accent sur la qualité et l'état de la dernière saison de myrtilles péruviennes et des pays concurrents.

Irrigation, substrats et nutrition des plantes

Poursuivant la première journée, la Dre María del Carmen Salas, dont l'activité académique et de recherche s'est concentrée sur la culture hydroponique et les techniques de culture hors sol, avec un accent particulier sur la gestion de l'eau et la fertirrigation, et le chercheur nord-américain David Bryla présenteront des sujets très pertinents pour le Industrie péruvienne concernant la caractérisation des substrats et les recommandations pour leur utilisation dans les myrtilles et l'utilisation de technologies et de méthodes d'irrigation dans les substrats.

Panneau de conversation

La première journée se terminera par une table ronde à laquelle participeront le Dr Walter Apaza de l'Université agraire de La Molina, Juan Valdivia, directeur des opérations agricoles de myrtilles de l'entreprise Danper, Luis Rodríguez, directeur des opérations de l'entreprise Hass Perú, et Gonzalo Carlazara Business Unit Manager d’Agrovision – Pérou. Différents sujets d'intérêt seront abordés, notamment les défis de production par zone de production, les stratégies de contrôle phytosanitaire, l'évaluation des variétés, les opportunités de marché, entre autres.

Combattre le stress

La deuxième journée de la réunion débute avec Prometeo Sánchez, qui parlera du thème « Gérer le stress climatique pour améliorer la santé, la productivité et la qualité des myrtilles ». Les présentations se poursuivent : « Utilisation des phytorégulateurs dans les myrtilles : mythes et réalités » et « Biorégulateurs dans les myrtilles : stratégies pour faire face au stress climatique ».

Gestion intégrée

La rencontre se terminera par une table ronde dirigée par le chercheur Jorge Retamales et les intervenants Juan Hirzel, David Bryla et Daniel Díaz, qui aborderont le thème : « Importance de la gestion agronomique intégrée : lumière, nutrition des plantes et biostimulation dans les bleuets ».

Comme il est d'usage dans les séminaires de Blueberries Consulting, après toutes les présentations ou conférences, il y a une série de questions, pour approfondir les sujets abordés ou explorer de nouveaux aspects thématiques, en accordant une importance maximale à la participation des participants.

Le plus important

Il est clair que la réunion de Lima en mars sera l'événement le plus important pour l'industrie internationale des myrtilles en 2025, une année qui commence pleine de bonnes nouvelles et de grands défis en même temps, car la demande de consommation de myrtilles est en effet maintenue et croissante au niveau international. marché, mais la menace de tarifs douaniers plus élevés et de protectionnisme plane sur l’industrie d’exportation latino-américaine.

Ce sera l'occasion pour les leaders de l'industrie d'analyser, de discuter et de concevoir des stratégies pour faire face à une année apparemment incertaine, bien que l'industrie mondiale de la myrtille se soit consolidée, plaçant le fruit dans l'alimentation humaine et augmentant en qualité et en prestige sur le marché. Par conséquent, continuer Le chemin de la bonne gestion nous permettra de surmonter ces obstacles et tous les autres auxquels nous pourrions être confrontés.

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