Chili : Le gel cause des pertes dans les vergers de myrtilles à Ñuble

Chili : le gel cause des pertes dans les vergers de myrtilles à Ñuble

*Note explicative : Les champs de bleuets de la région de Ñuble ont été touchés par un gel imprévu au petit matin du 31 octobre. L'étendue et la gravité des dommages qu'il pourrait causer aux fruits n'ont pas été officiellement quantifiées. Dans la note suivante, Álvaro Gatica, producteur et vice-président de l'Association des agriculteurs de Ñuble, témoigne de l'évaluation qu'il a réalisée sur la zone touchée.

11/11/2022

De graves dommages aux vergers de bleuets dans la région de Ñuble ont été causés par le gel enregistré le 31 octobre. Les pertes dans certains vergers atteignent 100 % de la production, selon les lieux et les variétés, ce qui signifie, en pratique, la fin de la saison pour eux.

Et bien que le gel ait également touché certaines cultures, comme le maïs et les pommes de terre, les plus gros dégâts sont observés sur les myrtilles, principal fruit d'exportation de la région.

Álvaro Gatica, producteur de myrtilles et vice-président de l'Association des agriculteurs de Ñuble, a déclaré que les dégâts sont observés dans les plantations de la vallée et des contreforts, "principalement de la route 5 à l'est, entre Longaví et Cabrero". De même, il a indiqué que le gel a fondamentalement affecté trois variétés, qui sont précisément les plus plantées dans la région : Brightwell, Legacy et Duke.

« Dans mon cas, par exemple, dans certains secteurs, j'ai une perte de 100 %, avec les variétés Brightwell et Legacy, à Capilla Cox ; ainsi qu'avec d'autres variétés, comme Duke, dans lesquelles il y a eu des dégâts, mais moins, de 50 à 60 % », a reconnu Gatica.

« La perte n'est pas mineure, elle est assez importante, il y a des gens très touchés, beaucoup d'agriculteurs. Malheureusement, cela s'est produit et nous n'étions pas préparés, car il n'y avait pas de prévisions annonçant du gel, et c'était par secteurs, par exemple, à Cato et Coihueco, cela a eu un effet très fort. Certains producteurs qui ont une ou deux variétés, précisément les plus touchées, ont une perte de 100 % ; d'autres, avec une plus grande diversification variétale, ont des pertes partielles, mais aussi très importantes », a-t-il indiqué.

Gatica a refusé de fournir des estimations en pourcentage des pertes, étant donné que les dégâts causés par le gel commencent à être observés plusieurs jours plus tard et qu'il n'est toujours pas possible d'en quantifier l'ampleur : "il y a des fruits qui ont l'air sains, mais ensuite vous vous rendez compte qu'ils ne le sont pas". , et une la pièce et elle est noire à l'intérieur », a-t-il représenté graphiquement.

Les dommages causés par le gel sont dus à une exposition prolongée de la plante à une température égale ou inférieure à zéro centigrade, car l'eau qui se trouve dans les tissus de la plante gèle. Lorsque cela se produit au printemps, c'est le plus complexe, car pendant cette période (set) les tissus sont plus tendres et exposés.

baisse de production

Le fruiticulteur a déploré que « les dégâts étaient extrêmement importants ; On sortait de la saison dernière, qui était très mauvaise, et maintenant ça nous revient, donc ça se complique".

Consulté par l'assurance climat, il a soutenu qu'« ils coûtent énormément cher. J'ai parlé avec plusieurs producteurs touchés, et malheureusement, ils n'avaient pas d'assurance. L'assurance qui existe couvre très peu, et a aussi une limite, et le reste est très cher. Je dirais que la plupart des personnes touchées n'ont pas d'assurance.

Avec cela, a-t-il anticipé, on peut s'attendre à une baisse de la production de myrtilles cette saison à Ñuble, dont la récolte devrait commencer fin novembre. En effet, la plupart des plantations de bleuets de la région sont concentrées précisément de l'autoroute à l'est.

Il a ajouté que même avant ce gel, une baisse de la production pouvait être anticipée, conséquence de la mauvaise saison précédente, puisqu'un grand nombre de vergers n'ont pas été travaillés cette année, ils ne seront donc pas récoltés.

Un autre effet sera une demande de main-d'œuvre plus faible, car dans les vergers avec une perte de 100%, ils n'auront pas besoin de main-d'œuvre pour la récolte ou l'emballage, "et celui qui n'a pas été affecté, lorsqu'il y a une diminution de 50-60% aussi beaucoup de ce fruit va être congelé, donc le volume de ce qui va être exporté frais va diminuer un peu », a-t-il conclu.