Cuba cultive ses premières bleuets

À la suite d’une collaboration internationale, cette province de l’Ouest valide aujourd’hui les premières zones consacrées à la culture de la canneberge à Cuba, une espèce introduite avec succès dans les fruits du monde.

L'expérience de l'entreprise agro-industrielle Enrique Troncoso, originaire de Pinar del Río, dont les sols se caractérisent par leur acidité et leur sable, fait partie de l'expérience acquise par plus de 720 en provenance du Chili.

La culture occupe 0,2 hectares et répond aux normes techniques existantes dans d’autres pays, avec des résultats remarquables dans la production de ce type de baies.

Joel Calzadilla, directeur de l'entité, explique que la phase de validation permettra de préciser les intentions de les produire à grande échelle dans la province où d'autres espèces, y compris les agrumes, sont également encouragées.

Sa consommation augmente à l'échelle internationale et ses principaux producteurs sont les États-Unis, le Canada et le Chili. Dans les forêts d'Amérique du Nord et d'autres régions froides, il pousse de manière sauvage, bien que cultivé également.

Source: Prensa-latina.cu

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