Une nouvelle étude publiée dans Nutrients révèle que les myrtilles ont des avantages cognitifs. Plus précisément, l'équivalent d'une demi-tasse de myrtilles fraîches par jour, consommées sous forme de poudre de myrtille lyophilisée, s'est avérée efficace pour aider les personnes d'âge moyen à lutter contre le déclin cognitif lorsqu'elle est mise en œuvre tôt chez les personnes à risque.

Il s'agit d'une découverte importante étant donné qu'aux États-Unis, près de six millions de personnes âgées vivent avec la démence. Étant donné qu'il existe des traitements limités pour le déclin cognitif, les approches préventives et l'atténuation des risques grâce à une nutrition adéquate deviennent de plus en plus importantes. Étant donné que les changements neurodégénératifs associés au déclin cognitif commencent au milieu de la vie, cette recherche indique que les myrtilles peuvent présenter une opportunité d'intervention précoce en ciblant les risques modifiables tels qu'une mauvaise nutrition et les troubles métaboliques associés.

L'essai randomisé, à double insu et contrôlé par placebo, « Midlife Blueberry Supplementation for Dementia Risk Reduction », a examiné l'impact de la supplémentation en myrtille sur la production d'avantages cognitifs mesurables dans le contexte du vieillissement et de la résistance à l'insuline. Les participants (n = 27) étaient des hommes et des femmes en surpoids (IMC > 25) âgés de 50 à 65 ans présentant des troubles cognitifs subjectifs et une résistance modérée à l'insuline.

Au cours de 12 semaines, les participants ont été répartis au hasard pour consommer quotidiennement de la poudre de myrtille lyophilisée ou de la poudre placebo. Les participants ont été invités à consommer la poudre avec leur repas du matin ou du soir, en la mélangeant avec de l'eau. Des évaluations pré- et post-intervention de la cognition et du métabolisme et des mesures exploratoires de la fonction mitochondriale périphérique ont été réalisées.

Le groupe myrtille a connu de meilleures performances sur les mesures d'accès lexical, telles que la fluidité des lettres telle que mesurée par la tâche Controlled Word Association, de meilleures performances sur les mesures d'interférence de la mémoire, telles que moins d'erreurs intrusives dans le rappel telles que mesurées par le test d'apprentissage verbal de Californie et une réduction érosion de la mémoire de la difficulté dans les activités de la vie quotidienne, comme la réduction de l'oubli telle que mesurée par le Daily Memory Questionnaire. Le groupe myrtille a également connu une correction de l'hyperinsulinémie périphérique, qui est associée à la neurodégénérescence du cerveau, ainsi qu'une diminution significative des niveaux d'insuline à jeun.

Sur la base de ces résultats, les auteurs de l'étude suggèrent que les mécanismes potentiels de ces résultats pourraient être associés aux anthocyanes et aux proanthocyanidines, les composés flavonoïdes bioactifs présents dans les myrtilles et responsables de leur couleur bleue vibrante. Il est important de noter que ces résultats confirment que les myrtilles peuvent induire des avantages métaboliques et autres qui pourraient servir d'intervention précoce pour prévenir le déclin cognitif associé au vieillissement.

"Il s'agit de la première étude de ce type à examiner la supplémentation en canneberge chez les personnes d'âge moyen à risque de futurs problèmes de santé et de démence plus tard dans la vie", a déclaré Robert Krikorian, PhD, Département de psychiatrie et de neurosciences comportementales, Santé universitaire de l'Université. de Cincinnati. Centre et investigateur principal de l'étude. "Il est important de noter que cette recherche fournit des preuves que la supplémentation en myrtilles peut améliorer la fonction cognitive et corriger les niveaux élevés d'insuline chez ces participants prédiabétiques."

L'étude, qui a été financée par le US Highbush Blueberry Council, BB #: 162393, s'appuie sur des recherches antérieures dans ce domaine, qui ont montré une amélioration des performances de la mémoire à long terme avec une supplémentation en myrtille chez les personnes âgées présentant une déficience cognitive légère. Il soutient également des recherches antérieures qui ont trouvé une association entre la consommation de myrtilles et l'amélioration de la fonction métabolique chez les personnes à risque, comme l'amélioration de la sensibilité à l'insuline.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour examiner la supplémentation en bleuets sur une plus longue période de temps, avec une taille d'échantillon plus importante. De plus, des évaluations cognitives longitudinales seraient utiles pour évaluer l'influence des myrtilles sur la progression du déclin cognitif et pour étudier plus avant les mécanismes des avantages neurocognitifs.

"Bien qu'une étude plus approfondie soit justifiée, nos résultats fournissent de nouvelles données passionnantes sur le potentiel de la supplémentation en bleuets en tant qu'intervention préventive", a déclaré Krikorian.

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