Nouveaux accords avec le géant asiatique

Cette année a été nommée par l'ONU Année internationale des fruits et légumes. Nelli Hajdu, Secrétaire général de SHAFFE, a évoqué une année exceptionnelle dans le secteur des produits frais, avec tous les défis, y compris les problèmes logistiques et l'absence de face à face sur les foires.

Charif Christian Carvajal, de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (ASOEX), quien fue parte del inicio del evento, afirmó que la SHAFFE pretende crear iniciativas centradas en los miembros para generar importantes beneficios y facilitar un mejor acceso al mercado entre los distintos les pays.

Parallèlement, l'Association des producteurs de fruits frais a également annoncé un nouvel accord de coopération avec le secteur chinois de l'importation de fruits. La foire a vu la signature d'un protocole d'accord avec la Chambre de commerce chinoise pour les aliments, les produits indigènes et les sous-produits animaux (CCCFNA). Le marché chinois est devenu un débouché important pour les commerçants de l'hémisphère sud, car le marché a augmenté de 90% au cours des cinq dernières années pour atteindre 2.500 milliards de dollars.

Les myrtilles parmi les préférées de la Chine

Sur tous les fruits exportés par les pays SHAFFE, les raisins, les kiwis, les myrtilles et les pommes représentent 57% des exportations. Si l'on compare les volumes d'exportation des 5 dernières années, les cerises sont celles qui ont le plus augmenté, avec 110%, et les myrtilles occupent la deuxième place, avec 72%.

Si nous regardons où ces fruits sont expédiés, il n'est pas surprenant que la Chine ait connu la plus forte augmentation des importations au cours des cinq dernières années, avec une augmentation de 90% et une valeur de 2,5 millions de dollars. Le Japon a connu une augmentation de 52% et les Pays-Bas de 28%. Hong Kong a vu son contingent d'importation diminuer de 5%, ce qui est probablement dû aux expéditions effectuées plus directement vers la Chine.

Défis et atouts

Le climat est le principal défi, car certains pays sont confrontés à une sécheresse prolongée, tandis que d'autres ont de fortes pluies. Sans surprise, la main-d'œuvre est également un défi majeur et a un impact sur les performances des cultures. Il y a eu une expansion du marché, mais l'accès à celui-ci peut être lent. Vous devez également investir davantage dans de nouvelles variétés.

De toute évidence, COVID a été le plus grand défi de l'année écoulée. La pandémie a eu des effets différents dans différents pays, même si tous ont continué à approvisionner les marchés.

Logistique et politique: opportunité ou défi?

Dans de nombreux pays, la situation politique et les politiques gouvernementales ont une grande influence sur la production et les marchés. Les barrières tarifaires sur certains marchés peuvent également freiner la croissance et amener davantage de produits vers des pays à tarifs bas.

La logistique est un défi constant, avec des restrictions permanentes sur le transport maritime. Il existe également des opportunités pour profiter des atouts individuels: produits bio en Argentine, fruits tropicaux au Brésil, cerises au Chili, agrumes en Uruguay, sol et nouvelles variétés dans la zone andine du Pérou, sécurité alimentaire à Nueva Zeeland, l'agro- plan alimentaire en Afrique du Sud et la diversification des plantations et des agrumes premium en Australie.